Elegido por amantes del vino en todo el mundo

Ubicación relajante entre los viñedos de Piglio. Francesca, la dueña, fue muy amable desde el momento de la reserva. ¡Comida excelente, de alta calidad y abundante! En cuanto al vino... bueno, absolutamente imprescindible... un verdadero viaje sensorial.

¡Fantástico! Nos enseñaron la historia del cultivo de uvas y la elaboración de vino en el valle de Aosta Excelente cata con abundante y buena comida y generosas copas. En general, vinos estupendos y una oportunidad para aprender y degustar vinos que rara vez se encuentran en EE. UU. Lo recomiendo ALTAMENTE

La cata de vinos es muy recomendable. Al principio pudimos aprender un poco sobre la historia de la bodega. Después, nos presentaron los vinos y nos explicaron cuáles son sus características especiales. Para acompañar, se sirvió comida que siempre estuvo perfectamente coordinada con el vino. Para mí, esto fue un absoluto punto culminante de mis vacaciones.

Visitado con mi esposa durante nuestras vacaciones en la zona, encontramos una bodega familiar muy bien gestionada y organizada. Los vinos ecológicos que producen son buenos, con una nota más que positiva para el cabernet franc (nos gustó muchísimo). Una mención también para los embutidos servidos en la tabla que elegimos para acompañar la cata: ¡deliciosos! El personal y la hospitalidad verdaderamente súper. Un diez para Matteo, que nos acompañó durante toda la visita. Muy recomendable.

A nuestra llegada fuimos recibidos con amabilidad y durante toda la visita tuvimos un guía dedicado y experto que nos explicó con claridad y paciencia todas las fases de producción de los distintos tipos de etiquetas, empezando por las vides cultivadas en las fincas de la hacienda, concretamente Sangiovese y Merlot. También excelente fue el almuerzo con los famosos pici caseros hechos por la abuela y, por supuesto, la cata, que nos permitió recorrer varias añadas de Brunello hasta el Rosso y etiquetas de producción propia, de las cuales no pudimos evitar comprar algunas, aprovechando además unos precios razonables. La finca es de gestión familiar y durante la visita tuvimos la oportunidad de conocer hasta a tres generaciones. Todos fueron amables y acogedores. En definitiva, diría que fue un día relajante descubriendo esos territorios y esas antiguas realidades italianas que esperamos que no se pierdan.

La visita al viñedo fue una excelente manera de conocer la zona y la historia de la familia que produce estos magníficos vinos. La cata fue excepcional tanto por los vinos como por los productos degustados. Sin duda volveremos tanto para la cata como para comprar Prosecco DOCG y llevarlo directamente de vuelta a Valtellina. Mónica fue extremadamente amable y nos recibió de maravilla.

Tuvimos el placer de visitar esta bodega familiar. Extremadamente acogedores. Tuvimos la suerte de ser la única pareja, por lo que la cata fue "personal". Vinos no disponibles en grandes superficies, solo en su tienda. Para aquellos que no son de la zona, puede ser una oportunidad para descubrir nuevos sabores.

Qué par de horas tan encantadoras Mucha información genial y deliciosos aperitivos para acompañar los vinos Gracias por compartir