Cata de vinos ecológicos de Chianti Classico en Mirandola con el productor

Descubre el auténtico espíritu del Chianti Classico con esta cata de vinos íntima en La Mirandola, donde conocerás al artífice de estos vinos y profundizarás en las tradiciones vinícolas de la región.

Tu cata estará dirigida personalmente por Lorenzo Scala, el productor que cuida de los viñedos durante todo el año, realizando todas las tareas esenciales, desde la poda hasta la vendimia, con la ayuda de su familia en los momentos más importantes de la temporada.

Mientras participas en la cata de vinos, Lorenzo compartirá su filosofía, te explicará las prácticas vitivinícolas que se siguen en La Mirandola y te introducirá en la historia de la región del Chianti Classico, incluyendo el significado del emblemático símbolo del Gallo Nero (Gallo Negro).

Durante la experiencia, disfrutarás de una cata de vinos guiada de 4 vinos, entre los que se incluyen:

- 2 vinos Chianti Classico

- 2 vinos Toscana IGT

Los vinos se maridan con una selección de especialidades tradicionales toscanas, como quesos locales, jamón y salami, además de una sorpresa para cerrar la cata.

Situada en la hermosa campiña del Chianti Classico, esta experiencia es perfecta para los amantes del vino que buscan conectar directamente con un productor apasionado y descubrir las tradiciones, los sabores y el patrimonio de una de las regiones vinícolas más famosas de la Toscana.