Visita a la Bodega Superior y Acetaia con Degustaciones Gourmet en el Agriturismo San Paolo

San Cesario sul Panaro
2 Horas
Mín 2, Máx 30
Deutsch, English, Italiano
Cancelación gratuita: hasta 3 Días antes

Esto es lo que te espera

El Tour de la Bodega Superior y la Acetaia del Agriturismo San Paolo ofrece un viaje completo por las tradiciones de Módena y la elaboración del vino fino. Comienza con una visita al viñedo ecológico, si el tiempo lo permite, seguida de una visita guiada en profundidad a la Acetaia. Descubre las etapas de la elaboración del Vinagre Tradicional de Módena DOP, desde la cocción del mosto hasta el envejecimiento, mientras exploras la historia y las características únicas de este preciado producto. Saborea varios tipos de vinagre en distintas fases de envejecimiento, maridados a la perfección con Parmigiano Reggiano.

A continuación, pasa a la bodega para conocer cada paso del proceso de elaboración del vino, desde el viñedo hasta la botella. Concluye tu experiencia con una cata de 3 vinos, acompañada de una fuente gourmet de especialidades locales, como embutidos, quesos y tigelle caliente. Este recorrido de 120 minutos es una fiesta para los sentidos y una celebración del rico patrimonio culinario y vinícola de la región.

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Incluido

  • Visita guiada a los viñedos (si el tiempo lo permite)
  • Visita guiada a la acetaia y a la bodega
  • Cata de vinagre
  • Queso Parmigiano Reggiano para maridar
  • Degustación de 3 vinos de la finca
  • Una bandeja de productos locales

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Reseñas de usuarios (1)

Denise
1 año en Winedering
· 2 de marzo de 2025
Revelador
Una experiencia preciosa que todo el mundo debería vivir. La persona que nos acompañó en la visita fue brillante a la hora de hacernos entender todos los conceptos y transmitirnos la pasión y la importancia de lo que hace.

Nos fuimos llenos de nuevos descubrimientos y, sobre todo, de conocimiento sobre estos productos que damos tan por sentados, cuando en realidad son un verdadero «tesoro» que hay que custodiar. Y, sobre todo, aprendimos, como nos dijeron, que el problema es el tiempo: por desgracia, no tenemos tiempo ni para pararnos a pensar y entender lo que ponemos en la mesa y comemos cada día. Experiencias como esta te hacen comprender la importancia que sí tiene, y que el tiempo es valioso, en todos los aspectos.

Muy recomendable

Gracias

Denise y Antonio
Texto traducido ·

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