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Mín 2, Máx 25
Esto es lo que le espera
En la Azienda Agricola Sabaghina, situada en las pintorescas colinas de Montalto Pavese, disfrutarás de una cata envolvente que mezcla tradición e innovación. Esta wine experience ofrece tres momentos de cata diseñados para mostrar la evolución de los vinos del Oltrepò Pavese, desde las expresiones históricas hasta los nuevos estilos internacionales.
La experiencia comienza con un Riesling Superiore, tradicionalmente ligeramente espumoso y asociado a la cultura del aperitivo. Sabaghina lo interpreta ahora en un estilo más moderno e internacional vinificando Renano Riesling, lo que da como resultado su refinado "18 Carati", un vino blanco de rara complejidad y elegancia.
A continuación, probarás el Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC, el icónico tinto tradicional de la región: fragante, vivo y maridado con embutidos típicos locales, especialmente el Salame di Varzi DOP, un verdadero tesoro regional.
El tercer vino, "45° Parallelo" Rosso IGT, es una mezcla audaz y estructurada de uvas autóctonas y Cabernet Sauvignon, que representa el futuro de los tintos del Oltrepò. Este vino potente y austero completa un viaje de la historia a la innovación.
Si lo deseas, puedes terminar la experiencia con una copa de Sangue di Giuda dulce, maridada con una porción de tarta de frutas.
Dónde estamos
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Frazione Sabaghina 5, Montalto Pavese (PV), Italia
¿Cuánto cuesta?
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¿Cuántas personas pueden participar?
Mín 2, Máx 25
Incluido
- Cata de 3 vinos
- Selección de embutidos locales, incluido el Salame di Varzi DOP
- Agua
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Las lenguas disponibles para esta increíble experiencia son: English, Français, Italiano. Puedes elegir una de estas lenguas durante el proceso de reserva.
¿Cuánto dura la experiencia?
Sobre 2 Horas
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