Aventura de búsqueda de trufas, comida y cata de vinos en el Castello Monterinaldi, en el Chianti Classico
Esto es lo que te espera
Tu experiencia en Castello Monterinaldi, una finca histórica situada en la zona del Chianti Classico, en Toscana, comienza en el bosque. Conocerás a un experto buscador de trufas y a su Lagotto Romagnolo, una raza de perro conocida por su habilidad natural para encontrar trufas. Tras una introducción a las tradiciones de la búsqueda, pasarás aproximadamente 80 minutos explorando las zonas truferas de la finca, siguiendo al perro mientras rastrea el suelo del bosque.
Después de la búsqueda, el equipo de hospitalidad te acompañará en una visita guiada de 30 minutos por la bodega histórica. Aquí descubrirás la filosofía ecológica de la finca y sus técnicas de vinificación. La jornada continúa en la villa del siglo XIX de la finca con un almuerzo dedicado a la trufa. El menú incluye:
- Entrante mixto toscano con embutidos y quesos (prosciutto, salami, finocchiona, pecorino y parmesano) y bruschetta
- Tagliatelle frescos al huevo con mantequilla y trufa
- Plato principal a base de carne con guarnición
- Aceite de oliva virgen extra y tarta de naranja
El almuerzo se acompaña de una cata de tres vinos tintos ecológicos de Castello Monterinaldi: Chianti Classico DOCG, Chianti Classico Riserva DOCG y Chianti Classico Gran Selezione DOCG. Esta experiencia de 3,5 horas combina un paseo por el bosque con un recorrido centrado en los vinos ecológicos de la finca y la gastronomía local.
Incluido
- Experiencia de caza de trufas con guía experto y perro
- Visita guiada a la bodega
- Almuerzo de cuatro platos con la trufa como protagonista
- Degustación de 3 vinos ecológicos de la finca
- Menú especial y zumo de frutas para los más pequeños
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 7 Días antes
Todas las edades son bienvenidas
Preguntas Frecuentes
También hay tarifas reducidas para:
- Niños: Gratis
- Joven: €155
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