Confía en tus sentidos: una cata de vinos a ciegas de dos horas en Alta Langa con un enólogo a ciegas

Abre tu mente cerrando los ojos.
Bienvenido a la Azienda Agricola Roccasanta, situada en el corazón salvaje y panorámico de la Alta Langa. Aquí, el vino no solo se ve; se siente, se huele y se vive de verdad. Tu anfitrión en esta experiencia de dos horas es el apasionado propietario de la finca, que es ciego. Te guiará a través de un recorrido divertido y sin pretensiones que te demostrará que no hace falta ver para apreciar de verdad un buen vino. Olvídate de las reglas snobs de la cata de vinos. Esto es un juego de intuición, risas y descubrimiento sensorial.

Los pasos de la experiencia:

El paseo por los viñedos: Empezamos con un breve y pintoresco paseo por nuestros viñedos. Respirarás el aire fresco y sentirás el terruño único de Alta Langa bajo tus pies.

Sumérgete en el auténtico mundo de la elaboración del vino con una visita guiada exclusiva por nuestra finca. Es la oportunidad perfecta para conectar con el patrimonio local, respirar los aromas de la bodega y comprender la pasión y la artesanía que definen nuestra filosofía.

Confía en tus sentidos: la cata de vinos a ciegas de 4 vinos
En nuestra nueva sala de catas, quítate los ojos y deja que tus otros sentidos tomen el control en una emocionante cata de vinos a ciegas. Te retamos a evaluar cuatro vinos de primera calidad basándote únicamente en el aroma, la textura y el sabor. Sin la influencia de las etiquetas ni los colores, esta experiencia interactiva y lúdica agudizará tu paladar, afinará tu intuición y transformará por completo tu forma de apreciar el vino.

Tu divertido surtido de vinos incluye (las etiquetas se mantienen en secreto a propósito hasta el final de la cata de vinos: adivinarlas forma parte del juego):

El misterio espumoso: un spumante fresco para despertar tus papilas gustativas.

El blanco oculto: un vino blanco fresco y aromático, lleno del carácter propio de las altitudes.

El tinto joven y vibrante: un tinto jugoso y afrutado, rebosante de energía juvenil.

El viajero en el tiempo: un vino tinto con cuerpo y añejo, rico en historias complejas que contar.

Maridajes locales y risas
Para complementar tu experiencia sensorial, los vinos se maridan con una deliciosa selección de especialidades locales. Disfrutarás de auténtico queso Bra, focaccia y nuestras famosas avellanas locales. Como se trata de una cata de vinos a ciegas, adivinar qué bocado va con cada vino forma parte del juego y se desvela en la mesa. Entre risas, conjeturas amistosas y sabrosos bocados, descubrirás la inspiradora filosofía que hay detrás de Roccasanta. Esta experiencia está pensada para ser divertida, interactiva y profundamente humana: perfecta para los amantes del vino que quieren dejar de lado las formalidades y disfrutar del vino tal y como es: una fuente de alegría y conexión.