Visita a la bodega y cata de vinos ecológicos con Riccardo Fratus en Franciacorta
Esto es lo que te espera
Vive la esencia de Franciacorta en La Riccafana con una cautivadora wine experience.
Tu experiencia de descubrimiento en La Riccafana Franciacorta comenzará en el jardín que se eleva sobre la bodega, donde nos presentaremos. Tras una pequeña introducción, te llevaré inmediatamente a visitar el viñedo. Aquí podrás aspirar a pleno pulmón los aromas de la naturaleza mientras te rodean las hileras que dan vida a las uvas.
A continuación, nos trasladaremos a la bodega. Frente a ti habrá un gran ventanal desde el que podrás admirar el espectacular Monte Orfano. Riccardo intentará no aburrirte con explicaciones técnicas y poco interesantes (por supuesto, estará encantado de responder a cualquiera de tus preguntas), pero estará encantado de hablarte de nuestra filosofía de trabajo y, por qué no, incluso de algunas anécdotas curiosas. Por último, ¡llegará el momento de una divertida cata de vinos!
Disfrutarás de una cata de tres vinos:
1 copa de Franciacorta DOCG Brut Bio Riccafana
1 copa de Franciacorta DOCG Brut Satèn Bio Riccafana
1 copa de VSQ Metodo Classico Brut Horta
Cada sorbo se complementará con una deliciosa selección de embutidos, queso curado Grana Padano DOP, taralli y palitos de pan artesanos, que realzarán la experiencia sensorial. Explora la herencia de nuestra bodega, fundada en 1973, mientras revelamos la artesanía que hay detrás de cada vino, capturando la esencia de nuestro terruño de Monte Orfano.
Incluido
- Visita a la bodega
- Cata de 3 vinos
- Selección de embutidos, queso Grana Padano DOP y palitos de pan
- Agua
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 2 Días antes
Preguntas Frecuentes
Reseñas de usuarios (4)
Competente
Eraldo
My favourite wines ever!
Agnieszka
Un' unica essenza. Vini e grande passione
Siamo appena tornati dalla visita guidata presso la Cantina La Riccafana in Franciacorta e devo dire che è stata un'esperienza assolutamente eccezionale! La visita è stata condotta personalmente dal titolare, il signor Fratus, il quale ha dimostrato una passione e un amore per il proprio lavoro che sono stati palpabili fin dall'inizio.
La nostra giornata è iniziata con una passeggiata tra i vigneti, dove abbiamo potuto ammirare i terreni coltivati a vigna e apprezzare la cura e l'attenzione con cui vengono gestiti.
Successivamente, ci siamo spostati alle cantine, dove abbiamo avuto la possibilità di esplorare i vari ambienti e conoscere i processi legati alla vinificazione. Il nostro anfitrione ci ha illustrato con chiarezza e competenza le diverse fasi della produzione, dalle fermentazioni alle operazioni di imbottigliamento. Anche se non abbiamo potuto vedere il percorso dall'acino alla bottiglia in modo reale, poiché la visita si è svolta fuori stagione, le spiegazioni dettagliate hanno comunque permesso di capire bene i meccanismi e le tecniche utilizzate.
La parte più emozionante della visita è stata sicuramente il momento del degustazione, dove abbiamo potuto degustare alcuni dei migliori vini della cantina e apprezzarne le diverse sfumature e caratteristiche uniche. La possibilità di avere una guida personale e appassionata come quella del signor Fratus ha reso l'esperienza ancora più
Tiziano
Molto bene
Riccardo Fratus ci ha ospitato sabato 6/10 nella sua cantina per un paio d'ore molto interessante.
Abbiamo profittato della venuta in Italia di una copia d'amici di Bordeaux, appassionati come noi di enologia, per ricercare una cantina di Franciacorta che facesse un’animazione enogastronomica.
Devo dire che il posto è fantastico, che Riccardo è una bella persona e che per il prezzo di 33€/persona è proprio non è per niente esagerato: 3 buon vini della produzione con calici ben serviti (non è sempre il caso nelle altre cantine...) abbinati di salumi, formaggi e grissini.
Una visita/spiegazione nelle cantine e una passeggiata nelle vigne.
Grazie, Riccardo
Franck
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