“Visita Premium” en #Garagewine cerca de Toledo, Castilla-La Mancha
Esto es lo que te espera
Descubre el auténtico espíritu de #garagewine en Castilla-La Mancha con una visita Premium guiada por los dos socios del proyecto, Jesús Toledo y Julián Ajenjo. #garagewine elabora vinos ecológicos de una sola parcela en series limitadas, sin aditivos, y esta visita te lleva desde el viñedo hasta la copa.
La experiencia empieza con un paseo por las parcelas del viñedo, donde aprenderás cómo el equipo interpreta los suelos y trabaja cada parcela. Si llueve, no se podrá hacer el paseo por el viñedo, y la experiencia se adaptará junto con los invitados. La visita continúa en el patio donde se recibe la uva y recorre las diferentes zonas de la bodega: vinificación, embotellado, crianza y el laboratorio.
La cata de vinos tiene lugar en la sala de vinificación e incluye al menos 4 vinos. Suele empezar con dos vinos blancos, Airén y Verdoncho, continúa con vinos tintos jóvenes sin crianza, como el Brujidera y ahora también la Garnacha, y pasa a vinos criados en diferentes recipientes: madera, barro o incluso cristal. La selección no es fija: depende de lo que haya en la bodega en ese momento, y durante la vendimia o el embotellado también puedes probar vinos en esas etapas. Los vinos se maridan con embutidos ibéricos de la zona (lomo, salchichón, jamón y chorizo) y quesos manchegos de diferentes curados.
La visita termina en la sala de catas, donde puedes comprar tus botellas favoritas.
Incluido
- Cata de al menos 4 vinos, desde Airén y Verdoncho hasta vinos jóvenes y con crianza
- Embutidos ibéricos: lomo, salchichón, jamón y chorizo
- Quesos manchegos con diferentes grados de maduración
- Visita guiada a la bodega con los dos socios de #garagewine
- Paseo guiado por las parcelas del viñedo
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 1 Día antes
Esta experiencia está reservada a participantes mayores de 18 años.
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