Wine experience en Tenuta Borri: un viaje a la naturaleza de un viñedo salvaje y sus vinos naturales

Travo
2 Horas
Mín 2, Máx No especificado
Deutsch, English, Italiano
Cancelación gratuita: hasta 1 Día antes

Esto es lo que te espera

Acompáñanos en una emocionante Ruta del Vino en Tenuta Borri, donde te embarcarás en un viaje al corazón de viñedos indómitos y experimentarás el exquisito sabor de nuestros vinos totalmente naturales. Prepárate para deleitarte con las maravillas de la naturaleza y saborear los sabores únicos de nuestros vinos artesanales en una aventura inolvidable que te dejará renovado e inspirado.

La experiencia comienza con un paseo por los viñedos que rodean la bodega. Aquí, las uvas se cultivan de forma natural.

A continuación, haremos un recorrido por la bodega, donde conocerás mi método de producción. Heredé este método de mi abuelo y lo perfeccioné con mis estudios.

Desde la terraza, disfrutaremos de la hermosa vista del valle salvaje. Podrás ver los barriles de madera y las ánforas que se utilizan para elaborar el vino. Durante este tiempo, también conocerás la historia que hay detrás del nombre del vino, Don Dante.

Por último, probaremos el vino, elaborado con uvas Malvasía Aromática, Sauvignon, Barbera y Ervi. Lo maridaremos con deliciosos embutidos y quesos de las montañas cercanas.

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Amada por nuestros Winers

Más de 10700 reseñas verificadas de nuestra comunidad.

Puedes elegir entre las siguientes opciones:

Degustación de 3 vinos
Degustación de 5 vinos

Incluido

  • Visita guiada por el viñedo y las instalaciones de vinificación
  • Degustación de 3 a 5 vinos
  • Tabla de quesos y fiambres
  • Agua

Dónde estamos y cómo llegar

Durante los meses de invierno, es preferible visitar los viñedos y la bodega antes de las 5 de la tarde para aprovechar la luz del día.

Cómo llegar

Detalles y condiciones de la reserva

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Mínimo 2 personas se admiten mascotas

Preguntas Frecuentes

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Mín 2, Máx No especificado
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Reseñas de usuarios (6)

Alberto
2 meses en Winedering
· 17 de abril de 2026
¡Buen aperitivo!
Vino muy rico y agradable, el señor Andrea contribuyó a crear un ambiente agradable pero sencillo.
Todo bien
Texto traducido ·
Respuesta de Tenuta Borri
Grazie tante! è un piacere condividere le mie esperienze con voi!
Michel
3 meses en Winedering
· 2 de marzo de 2026
Tenuta Borri
El señor Andrea es una persona muy experta y amable, capaz de sumergirte en su mayor pasión: su vino, su tierra, su proceso de vinificación.
Pasamos unas dos horas entre viñedos, la bodega y botellas de vino, a cada cual mejor.
Productos de nicho y de calidad.
Texto traducido ·
Respuesta de Tenuta Borri
Grazie Michel molto gentile, è un piacere per me accogliervi e trasmettere la mia passione con i miei prodotti! Spero di rivedervi presto, per nuovi assaggi.
clara
2 años en Winedering
· 5 de marzo de 2025
No es una cata de 25 €
Siento decirlo, pero por desgracia la cata estuvo por debajo de las expectativas. El señor fue amable desde el principio, de eso no hay queja.
Pero los vinos que probamos eran de botellas que llevaban abiertas al menos una semana, ninguna tabla de embutidos a pesar de que en la web se suponía que estaba incluida en el precio, pedimos probar un vino y nos dijo que no. En cualquier cata debería haber todo tipo de vinos: de 7 vinos, 5 eran blancos tranquilos y 2 rosados… ni un solo tinto, nuestros favoritos.
Lamentablemente, no vale los 25 € que pagamos.
Texto traducido ·
Respuesta de Tenuta Borri
Grazie Clara della visita e della recensione, di cui farò tesoro e recepisco come consiglio. Preciso solo che come spiegato a voce le bottiglie in degustazione sono aperte ed in uso perché per la tipologia e la alta qualità dei vini (invecchiati) questi non temono l'ossidazione e si conservano bene anche a bottiglia aperta. Inoltre le mie vigne di montagna producono 9 vini bianchi e solo 3 rossi, mai prodotto un rosè, se mai 2 orange wine; nella scaletta di degustazione il rosso è sempre l'ultimo proposto e la prevalenza va ai bianchi per numero; comunque il vino da uva Ervi (rosso) è stato assaggiato (per ultimo). In quanto ai taglieri, questi variano per qualità e quantità in base alla stagione e ai vini degustati. Nella mia esperienza si cerca un abbinamento cibo-vino per valorizzare l'assaggio e non vogliamo riempire le pance. La mia è una cantina e preferisco offrire un calice in più che un piatto. Vi aspetto ancora volentieri.
Myriam
1 año en Winedering
· 1 de octubre de 2024
Maravilloso
La cata de vinos con Andrea y su viñedo en Travo fue realmente maravillosa. Fuimos los únicos huéspedes el lunes y se tomó todo el tiempo del mundo para explicarnos su visión sobre la elaboración de vino natural y vinos turbios. Sirvió aceitunas de su propia cosecha, salchichón local y carne de ciervo con miel y romero. Un detalle curioso es que toda la comunicación fue a través de Google Translate. La cata de 5 vinos debía durar 2 horas, pero nos quedamos casi 4. Una experiencia realmente encantadora, no es un viñedo comercial.
Con la reserva no venía ninguna dirección a la que ir, eso sería de gran ayuda.
Texto traducido ·

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