Vineyard Tour, Tasting & Lunch at Palmento Costanzo in Passopisciaro
Esto es lo que te espera
Your experience at Palmento Costanzo begins with a guided walk through the vineyards of Contrada Santo Spirito, led by the estate's sommelier. You will then visit the carefully restored historic palmento, a traditional stone press house that tells the story of winemaking on Mount Etna.
The journey continues in the tasting rooms with four wines from three different estate lines. You'll taste two whites made from the native Carricante and Catarratto grapes, and two reds from Nerello Mascalese and Nerello Cappuccio.
The tasting is paired with a seasonal lunch designed to showcase local flavors. The autumn menu, for example, features a pumpkin velouté, pasta with broccoli and olives, and grilled sausage with meatballs, vegetables, and baked potatoes. The meal concludes with dessert, water, and coffee, though the menu changes to reflect the freshest ingredients available each season.
Incluido
- Guided tour of the vineyards and historic palmento
- Tasting of 4 Etna wines
- Seasonal 4-course lunch
- Agua y café
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 2 Días antes
Todas las edades son bienvenidas
Preguntas Frecuentes
También hay tarifas reducidas para:
- Niños (0-6): Gratis
- Joven (7-17): €45
Reseñas de usuarios (9)
Inesperado
El sumiller y los propietarios, de una cortesía especial, atentos a sus clientes.
Volveremos sin duda en verano para disfrutar de nuevo de su profesionalidad y poder apreciar también el exterior del palmento.
Gracias a todos
¡Un día fabuloso!
Luego, una señora muy experta (disculpe, olvidé su nombre) nos dio un recorrido por el viñedo y nos enseñó las diferentes formas de cultivar las uvas y el mantenimiento de la tierra. Respondió a todas las preguntas que teníamos, sin dudarlo.
Después, pasamos a la cata de vinos que, de nuevo, fue muy informativa. Con cada vino nos sirvieron un tipo de comida diferente, lo que fue una grata sorpresa, ¡ya que solo esperábamos pan, queso y embutidos!
Disfrutamos muchísimo y no nos metieron ninguna prisa, ¡nos dejaron tiempo para disfrutar de las impresionantes vistas desde los enormes ventanales!
¡No dudaría en recomendar Palmento Costanzo!
N/A
La mejor cata de vinos de mi vida
La cuestión es que esta fue la mejor.
Merece la pena sin duda, y recomiendo hacer la cata completa con el almuerzo incluido.
Aprendimos mucho sobre los vinos de Edna y visitamos la impresionante zona de producción.
Cosimo, nuestro guía, fue muy profesional y generoso al explicarnos todo y responder a todas nuestras preguntas.
Probamos más vinos de los que indicaba la oferta y los disfrutamos todos muchísimo.
El almuerzo estaba increíblemente bueno y preparado con talento y buenos ingredientes.
En resumen, una experiencia maravillosa.
Muchas gracias a Cosimo y al equipo.
Esto es solo una sugerencia para la organización.
Quizás para algunos visitantes 3,5 horas sea un poco largo para su agenda, incluso con el almuerzo.
Pero es solo nuestra opinión.
Un día maravilloso en el Palmento
La visita comienza con un paseo por el viñedo.
Después se pasa al interior del palmento para visitar la estructura.
La chica que nos acompañó y guió durante la visita era muy competente.
Almuerzo con una cata de vinos de calidad.
Un lugar que transmite tranquilidad, perfecto para un día de relax.
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