Visita a los viñedos, cata y comida en Palmento Costanzo, en Passopisciaro
Esto es lo que te espera
Tu experiencia en Palmento Costanzo empieza con un paseo guiado por los viñedos de Contrada Santo Spirito, a cargo del sumiller de la finca. Después visitarás el histórico palmento, cuidadosamente restaurado, una prensa tradicional de piedra que cuenta la historia de la elaboración del vino en el monte Etna.
El recorrido continúa en las salas de cata con cuatro vinos de tres líneas diferentes de la finca. Degustarás dos blancos elaborados con las variedades autóctonas Carricante y Catarratto, y dos tintos de Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio.
La cata se acompaña de un almuerzo de temporada diseñado para destacar los sabores locales. El menú de otoño, por ejemplo, incluye un velouté de calabaza, pasta con brócoli y aceitunas, y salchichas a la parrilla con albóndigas, verduras y patatas asadas. La comida termina con postre, agua y café, aunque el menú cambia para reflejar los ingredientes más frescos disponibles en cada temporada.
Incluido
- Visita guiada por los viñedos y el palmento histórico
- Cata de 4 vinos del Etna
- Almuerzo de temporada de 4 platos
- Agua y café
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 2 Días antes
Todas las edades son bienvenidas
Preguntas Frecuentes
También hay tarifas reducidas para:
- Niños (0-6): Gratis
- Joven (7-17): €45
Reseñas de usuarios (9)
Inesperado
El sumiller y los propietarios, de una cortesía especial, atentos a sus clientes.
Volveremos sin duda en verano para disfrutar de nuevo de su profesionalidad y poder apreciar también el exterior del palmento.
Gracias a todos
¡Un día fabuloso!
Luego, una señora muy experta (disculpe, olvidé su nombre) nos dio un recorrido por el viñedo y nos enseñó las diferentes formas de cultivar las uvas y el mantenimiento de la tierra. Respondió a todas las preguntas que teníamos, sin dudarlo.
Después, pasamos a la cata de vinos que, de nuevo, fue muy informativa. Con cada vino nos sirvieron un tipo de comida diferente, lo que fue una grata sorpresa, ¡ya que solo esperábamos pan, queso y embutidos!
Disfrutamos muchísimo y no nos metieron ninguna prisa, ¡nos dejaron tiempo para disfrutar de las impresionantes vistas desde los enormes ventanales!
¡No dudaría en recomendar Palmento Costanzo!
N/A
La mejor cata de vinos de mi vida
La cuestión es que esta fue la mejor.
Merece la pena sin duda, y recomiendo hacer la cata completa con el almuerzo incluido.
Aprendimos mucho sobre los vinos de Edna y visitamos la impresionante zona de producción.
Cosimo, nuestro guía, fue muy profesional y generoso al explicarnos todo y responder a todas nuestras preguntas.
Probamos más vinos de los que indicaba la oferta y los disfrutamos todos muchísimo.
El almuerzo estaba increíblemente bueno y preparado con talento y buenos ingredientes.
En resumen, una experiencia maravillosa.
Muchas gracias a Cosimo y al equipo.
Esto es solo una sugerencia para la organización.
Quizás para algunos visitantes 3,5 horas sea un poco largo para su agenda, incluso con el almuerzo.
Pero es solo nuestra opinión.
Un día maravilloso en el Palmento
La visita comienza con un paseo por el viñedo.
Después se pasa al interior del palmento para visitar la estructura.
La chica que nos acompañó y guió durante la visita era muy competente.
Almuerzo con una cata de vinos de calidad.
Un lugar que transmite tranquilidad, perfecto para un día de relax.
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