Cata de vinos y visita a Saó del Coster en Gratallops, Priorat

Mientras nos hacía la primera degustación, justo al lado el paleta haciendo su faena...
El señor es sueco, sabe hablar bastante bien el español, aunque alguna palabra que decía, que no entendíamos, se la preguntaba y a la tercera vez me preguntó si era profesora de castellano...
Ni una palabra en catalán. No nos explicó cómo se tiene que beber el vino, aunque se lo pregunté. Solo sabe de sus vinos. Pensaba que en una cata te explican cómo se tiene que beber más o menos. 5 degustaciones de vino, 5 tragos, porque eso es lo que te ponía...
Una de ellas se la puso él solo y nosotras tuvimos que esperar 10 minutos hasta que al final se dio cuenta de que no teníamos. 5 tragos en total, literal...
Sabía que no nos pondría media copa, pero de eso a un trago solo... sí que le salen a cuenta las vistas.
Lo mejor, la tabla de embutidos, que estaba buenísimo todo. Aunque ya en la página, en observaciones, puse que venía una persona vegetariana, no lo vio, porque nos preguntó si éramos alérgicas a algo... pero sí que nos preguntó si queríamos más embutido (¡vino no, claro!) y dijimos que sí, ya que yo personalmente no comí queso para que comiera la otra persona vegetariana, y nos dio más.
Toda la visita de pie y la última sala, donde de golpe hace 3 vinos súper rápido, en una habitación pequeñísima, dentro de la bodega.
Desilusionadas con la cata, la verdad...
Para comer embutido bueno sí, llévate agua porque tendrás sed de tan poco que beberás...

Patrick fue un muy buen guía, los vinos buenísimos, acompañados de queso y jamón, y todo súper interesante.
Quizás dar una intro para gente que no sabe tanto, de los tipos de uva, el proceso de elaboración y enseñar una parcela con vides.

Aprendimos mucho de vinos y nos lo pasamos genial con Patrick. :) Muy recomendable.

Ha sido nuestra primera experiencia en una cata de vinos y no podríamos haber elegido mejor. Visitamos esta pequeña bodega en Gratallops y desde el primer momento nos sentimos muy cómodos gracias al ambiente cercano y tan cuidado.

Patrick, el propietario, nos transmitió su pasión de una forma muy amena, explicándonos la historia de estos vinos y qué los hace tan especiales y únicos. Al ser un grupo muy reducido, solo cuatro personas, la experiencia fue muy personalizada y agradable.

Probamos cinco vinos muy distintos entre sí y, aun sin tener conocimientos previos, pudimos apreciar claramente su calidad. Fue una experiencia muy enriquecedora que nos permitió aprender, disfrutar y despertar aún más nuestro interés por el mundo del vino.

Nos vamos muy agradecidos y con ganas de repetir. Sin duda, una experiencia totalmente recomendable.