Cata de vinos exclusiva dirigida por la enóloga, Meritxell de Meritxell Pallejá

Esta extraordinaria experiencia de cata de vinos es el resultado de un proyecto familiar que puso en marcha Meritxell en 2004, cuando presentó NITA, un vino joven y lleno de vida que no tardó en hacerse popular en las vinotecas de Barcelona. A los 30 años, en 2007, Meritxell empezó a plantar sus propios viñedos y, en 2014, ella y su pareja se lanzaron a la aventura de elaborar vinos a partir de cuatro viñedos en Gratallops. Juntos gestionan tanto la bodega como los olivares y los viñedos.

En 2015, adquirieron un excepcional viñedo de Cariñena que data de 1969, del que desde entonces se elabora el magnífico vino de Cariñena que tendrás el placer de degustar en Gratallops. Además del vino, Meritxell y su familia también elaboran sirope de uva y otros concentrados a base de higos y algarroba.

Esta cata de vinos te ofrece una oportunidad única de conocer a la propia enóloga y descubrir la rica historia, la maestría artesanal y la dedicación que hay detrás de estos vinos excepcionales. Descubre una gama de vinos elaborados con esmero, cada uno con un sello de excelencia y puntuaciones que van de 89 a 95 puntos, otorgadas por críticos de vino de renombre como la Guía Peñín y Tim Atkin.