Cata de vinos y maridaje en la Granja Trere

Esto es lo que le espera

La granja TRERE se creó a principios de los años sesenta. El fundador, mi padre Valeriano Trerè, habiendo trabajado siempre en el sector agrícola por tradición familiar, tuvo la oportunidad de iniciar su propio negocio con la adquisición de las primeras 14 hectáreas de Podere Saccona, en las primeras colinas de Faenza. Mi padre empezó a producir los 3 primeros vinos DOC de nuestra zona Albana, Trebbiano y Sangiovese. En 1976, tras mis estudios, casarme y tener un hijo, casi por casualidad decidí empezar a interesarme por la empresa paterna. De repente nació en mí una gran pasión por la producción de vino. Mi padre, que no esperaba que su única hija amara tanto la tierra, se alegró tanto que decidió confiarme la responsabilidad de la bodega. Desde entonces han pasado muchos años, pero mi pasión es siempre la misma. Desde hace algunos años, pues, se ha visto reconfortada por la entrada en la empresa de mi hijo, Massimiliano. Ahora nuestra empresa ocupa una superficie de 35 hectáreas, 31 de las cuales están plantadas de vid. Los vinos que producimos son muchos y la política de nuestra empresa se dirige constantemente a mejorar la calidad, tanto en los viñedos como en el vino.

Con esta food & wine tasting experience tendrás la oportunidad de conocer a la familia y hacer un recorrido por la granja y una cata de 3 vinos con delicias locales como embutidos, la típica Piadina y queso