Cata de vinos de etiquetas personales en la bodega King con Asotom

¡Una experiencia de cata única en el corazón del Monferrato con Asotom!

Tras un relajante paseo entre las hileras de un viñedo de 70 años, olivares y árboles frutales empapándote del aire fresco del campo, entrarás en la bodega, escondida en una pequeña aldea que forma parte de un antiguo edificio utilizado en el pasado por el rey Vittorio Emanuele II. Aquí catarás distintos tipos de vinos personales extraídos directamente de las barricas para comprender mejor todas las fases de la producción del vino. Después visitarás la sala de fermentación, la "gruta" o sala de barricas y la sala de etiquetas, descubriendo interesantes y peculiares historias sobre el enólogo Tommaso y sus deliciosas creaciones (que tienen una personalidad bien definida y estructurada), para terminar en las nuevas salas panorámicas desde las que podremos disfrutar de la vista de las exuberantes colinas de Monferrato.

Podrás elegir entre la clásica cata de vinos o la opción de degustación de comida y vino con una selección de deliciosos alimentos locales (una muestra de 3 tipos diferentes de queso y salami) que se degustarán en las salas de degustación de la segunda planta de la bodega, que gozan de una maravillosa vista de las colinas circundantes. El queso y el salami proceden de productores locales que comparten con nosotros la misma pasión por lo que producen. Por supuesto, también habrá pan con una variedad local que se elabora en el pueblo y, si quieres, también puedes visitar la antigua tienda del pueblo para tomar un café después de la visita.