Cata de vinos en Ilok en la bodega Vinar

Adéntrate en el arraigado patrimonio vinícola de Ilok con una cata de vinos única en la Bodega Vinar, una finca familiar con más de 400 años de tradición. Dirigida por la familia Barbenik desde hace siglos, esta experiencia te invita a explorar el alma auténtica de la cultura vinícola croata.

Comienza tu viaje con una visita a la bodega de 400 años de antigüedad de la bodega, un espacio atmosférico al que debes subir, una aventura en sí misma. Aquí, rodeado de espacios antiguos y del aroma de las barricas de roble envejecidas, conocerás la dedicación de la familia Barbenik a la viticultura ecológica y a la vinificación tradicional en roble.

Disfrutarás de una cata guiada de 4 a 8 vinos ecológicos, cada uno elaborado con esmero a partir de uvas cultivadas en la finca. La selección incluye variedades blancas y tintas que reflejan el terruño de Ilok, una de las regiones vinícolas más renombradas de Croacia junto al río Danubio.

Para completar la degustación, te ofrecerán aperitivos tradicionales de la zona, como delicias a base de cerdo, pescado del Danubio y frutas y verduras ecológicas de los alrededores. Todos los ingredientes son de origen local y celebran el rico patrimonio culinario de Eslavonia y Syrmia.

Tanto si eres un amante del vino como un explorador cultural, esta cata en la Bodega Vinar es imprescindible para descubrir los sabores y las historias del este de Croacia.