Excursión y cata de vinos en el Monte do Vale da Bica en Alentejo

Disfruta de una experiencia de cata de vinos realmente envolvente en el Monte do Vale da Bica, situado en el corazón del Alentejo.

Nuestro viaje comienza con un fascinante recorrido por nuestros viñedos de cultivo ecológico, donde serás testigo de primera mano del meticuloso cuidado y dedicación que se dedican a la producción de nuestra uva. Mientras paseas por los pintorescos viñedos, apreciarás más profundamente el terruño que influye en los sabores únicos de nuestros vinos. Continuando nuestra exploración, visitaremos la Fonte da Bica, un hito importante de nuestra finca que añade un toque de historia y encanto a nuestro proceso de elaboración del vino.

A continuación, te invitamos a entrar en nuestra bodega, que lleva en pie con orgullo desde la década de 1940. Aquí conocerás los métodos tradicionales que empleamos durante la vendimia, preservando la autenticidad y la herencia de nuestros vinos.

El punto culminante de tu experiencia te espera en nuestra sala de barricas, donde los barriles de vino envejecido crean un ambiente encantador. Este espacio, que hace las veces de galería de arte, ofrece un cautivador telón de fondo para tu sesión de cata. Saborea cada sorbo mientras nuestro experto sumiller te guía a través de una selección de nuestros mejores vinos, revelándote los intrincados sabores, aromas e historias que hay detrás de cada botella. Elige entre nuestra Cata Base, que incluye 2 vinos tintos, o nuestra Cata Platino, que incluye 2 vinos tintos junto con un Vino Solera Blanc de Noir. Para mejorar tu cata, la complementamos con un delicioso surtido de quesos locales, aceite de oliva y pan.

Tanto si eres un aficionado ocasional al vino como un experto entusiasta, nuestras catas están cuidadosamente diseñadas para satisfacer diferentes paladares, garantizando una experiencia enriquecedora para todos. Ven a explorar el fascinante mundo de los vinos con nosotros, sumergiéndote en la esencia de nuestro terruño y en la rica historia que ha dado forma a nuestro legado vinícola.