Enólogo por un día: elabora tu propio vino en Castello Monterinaldi, en el Chianti Classico

Tu experiencia de elaboración de vino en Castello Monterinaldi comienza con una visita guiada por la bodega histórica, dirigida por uno de los expertos enólogos de la finca. Durante el recorrido descubrirás la historia de la bodega y conocerás su enfoque sostenible de la producción de vino.

Después de la visita, te pondrás en la piel de un enólogo en una zona específica de la bodega. El guía te enseñará a catar vino como un profesional, identificando los aromas, sabores y texturas de cuatro vinos tintos base cuidadosamente seleccionados: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Con estos nuevos conocimientos, experimentarás con diferentes combinaciones y descubrirás de primera mano cómo las variedades de uva y sus proporciones determinan el carácter final de un vino. El objetivo es crear tu propio ensamblaje personal, una cuvée única que refleje tus gustos.

Cuando estés satisfecho con tu creación, pasarás al toque final: diseñar una etiqueta personalizada para tu botella. Tendrás total libertad creativa para hacerla tuya y la bodega la imprimirá para ti en el momento. Al terminar, te llevarás no solo un conocimiento más profundo de la región del Chianti Classico, sino también una botella de vino verdaderamente única para llevar a casa, un recuerdo de tu día como enólogo toscano.