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Bodegas para visitar Citta Sant'Angelo

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4 ¡Vinos en ánfora! (Stefano)Estuve en la finca Cirelli para el evento Cantine Aperte 2021. Una organización impecable gracias a la cual mi novia y yo pudimos reservar un pícnic al aire libre bajo un olivo. El equipo de Cirelli es atento, alegre y ama su tierra, de ahí la filosofía de querer envejecer el vino en ánforas, para crear productos que sean una plena expresión del terruño, sin «influencias externas» de las barricas, por ejemplo. Los vinos son buenos, especialmente el Pecorino y el Cerasuolo (realmente únicos), mientras que el Montepulciano d'Abruzzo es muy «fresco y fácil de beber», lejos del sabor al que nos han acostumbrado otros vinos «más tradicionales».
Bodega: Agriturismo Biologico Cirelli
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Citta Sant'Angelo: Cosas que saber

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