Agriturismo e Acetaia La Vedetta

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Sobre la bodega y los vinos

Acetaia la Vedetta está enclavada entre las pintorescas colinas de Castelvetro, a sólo 6 km de Maranello y 18 km de Módena. Nuestra ubicación es perfecta para quienes buscan experimentar los sabores únicos del Vinagre Balsámico Tradicional DOP y los Condimentos Balsámicos. De nuestros viñedos, cuidadosamente cuidados, obtenemos las uvas de mayor calidad para producir nuestro renombrado vinagre balsámico y nuestros condimentos. Acompáñanos en un viaje por la historia de nuestra familia, mientras compartimos los secretos de nuestros sabores y técnicas. Nuestras degustaciones, acompañadas de una selección de nuestros vinos, serán un verdadero placer para los sentidos. En Acetaia la Vedetta, creemos que la armonía entre la naturaleza y el hombre es de suma importancia, y esto se refleja en todos los aspectos de nuestro proyecto de granja multifuncional. Nuestro vinagre balsámico se elabora con uvas Tebbiano Modenese, Romagnolo y nuestro Lambrusco Grasparossa. Saborea una copa de nuestros vinos Pignoletto o Lambrusco y disfruta del maridaje perfecto con nuestro vinagre balsámico. Te invitamos a venir y experimentar la unión entre naturaleza y hombre, sabor y tradición en Acetaia la Vedetta.