Agriturismo Fattoria Maionchi

Fattoria Maionchi es una bodega familiar situada en las onduladas colinas de Montecarlo, cerca de Lucca, en pleno corazón de la Toscana. Desde hace generaciones, nuestra familia se dedica al cultivo de viñedos y a la elaboración de vinos que reflejan el carácter de nuestra tierra y sus tradiciones. Cada visita la guía personalmente un miembro de la familia, que te lleva a recorrer nuestros viñedos, nuestras bodegas históricas y te cuenta la historia de la finca. Nuestras catas de vinos se acompañan con nuestro propio aceite de oliva virgen extra y especialidades toscanas caseras preparadas con ingredientes frescos y locales. Más que una simple cata de vinos, te ofrecemos una experiencia auténtica en la que podrás descubrir la verdadera esencia de la hospitalidad toscana, compartiendo nuestra historia, nuestra pasión y nuestros vinos en un ambiente cálido y acogedor.

Maria Pia: Dedicado a nuestra abuela, Maria Pia, este elegante vino blanco está elaborado con uvas de las variedades Trebbiano y Vermentino. Fresco, mineral y agradablemente crujiente, desprende delicados aromas a flores blancas y fruta fresca del huerto. Su acidez vibrante y su estructura equilibrada lo convierten en el acompañamiento perfecto para mariscos, aperitivos ligeros y las soleadas tardes toscanas. Rosato di Selvata: Nuestro vino más reciente, el Rosato di Selvata, está elaborado con uvas de la variedad Moscato d'Amburgo. Delicado pero expresivo, ofrece aromas de frambuesa, cereza, melón y pétalos de rosa. Fresco, afrutado y elegante, es una opción ideal como aperitivo o para acompañar pescado, marisco y platos de verano. Rosso delle Colline Lucchesi DOC: Una auténtica expresión de las colinas de Lucca, este clásico coupage toscano combina Sangiovese con variedades de uva locales tradicionales. Envejecido en roble francés, ofrece notas de fruta roja madura, sutiles toques especiados y matices florales, con un final de notable equilibrio y elegancia. Un vino versátil que marida a la perfección con la cocina tradicional toscana. Arcangelo: 100 % Merlot y envejecido durante dos años en barricas de roble, es un vino con mucho cuerpo pero refinado, que ofrece matices de fruta madura, especias y taninos sedosos. Marida de maravilla con carnes a la parrilla, caza y quesos curados. Cintello: Su nombre proviene de la antigua palabra lucquesa que significa «vaso de vino». El Cintello es un Sangiovese 100 % envejecido en roble durante al menos dos años. Rico, intenso y persistente, combina potencia con delicadeza, revelando aromas complejos y un final duradero. Es el vino perfecto para filetes, carnes asadas y quesos curados.