ALEMAT - Azienda Vinicola • Winery

La bodega ALEMAT nació de una profunda pasión familiar por el mundo del vino. Aunque es un proyecto relativamente joven, fundado hace sólo unos años, está impulsado por un espíritu enérgico y juvenil. El nombre ALEMAT procede de los dos hijos de los fundadores, Alessandro y Matteo, y también refleja un significado lúdico en dialecto piamontés: "A l'è mat!", o "¡Está loco!", que simboliza la audacia de perseguir un sueño.

La idea de la bodega se remonta a finales de la década de 1980, cuando Savio Dominici desarrolló por primera vez su amor por el vino tras catar una botella en las prestigiosas colinas del Piamonte y entablar amistad con renombrados viticultores de las Langhe. Con el paso de los años, esta pasión se hizo más fuerte hasta que finalmente se hizo realidad en 2012, gracias a colaboraciones clave y al apoyo de profesionales experimentados. Hoy, la bodega prosigue su viaje en estrecha colaboración con expertos viticultores de Monferrato y bajo la dirección de un enólogo experto, combinando entusiasmo y conocimientos técnicos.

Los vinos de ALEMAT son el resultado de la pasión, la colaboración y la búsqueda continua de la calidad. La producción refleja la influencia de las grandes tradiciones vinícolas del Piamonte, en particular las de las zonas de Langhe y Monferrato.

Las cuidadosas prácticas de vinificación, apoyadas por profesionales experimentados, garantizan que cada vino exprese equilibrio, carácter y autenticidad. El enfoque combina la conexión emocional con la precisión técnica, con el objetivo de crear vinos agradables y representativos del territorio.