Armosa

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Sobre la bodega y los vinos

La finca ArmosA, situada en Scicli, en la provincia siciliana de Ragusa. El primer viñedo de "Nero d'Avola" se plantó en 2003 en un terruño elegido especialmente por su suelo de toba arenosa y por su proximidad inmediata al mar. La filosofía de ArmosA es realzar la reputación del Nero d'Avola, la cepa autóctona más apreciada de Sicilia, cultivándola en diversos terruños para producir vinos de calidad con personalidad propia. Las vides se plantan con una densidad de unas 4400 plantas por hectárea mediante un sistema de cultivo basado en cordones espoleados; 6 hectáreas de viñedos que crecen siguiendo el procedimiento de la agricultura ecológica. Las uvas se vendimian a mano tras una cuidadosa selección sólo de los mejores racimos, y se recogen en cajas. ArmosaA elabora vino natural porque creemos que el vino tiene que ser el recuerdo del Año

Los vinos de ArmosA son todos vinos naturales no filtrados para preservar la integridad gustativa, los elaborados con Nero d'Avola sí: - "SICLYS" (del nombre dado primero en época romana y luego árabe al actual pueblo de Scicli) procedente de los viñedos "Filippa" y "Fumaria" cercanos a la sede, envejecido un mínimo de 18 meses en barrica de roble, "CURMA" es el "Cru" de ArmosA, procedente del viñedo "Le Curme" en la arena que domina la sede, envejecido un mínimo de 24 meses en barrica de roble. - "YRMINUM" es el "Cru" de ArmosA , que es puro "Nero d'Avola", vino tinto, envejecido durante 30 meses como mínimo en barrica de roble, de vendimia tardía, procedente de los viñedos de la Colina El único vino blanco es: - "SALIPETRJ" elaborado con "moscato bianco" . Es un vino blanco seco elaborado por maceración de la parte sólida de la uva, dando un "vino naranja"