Azienda Agricola Fontefico
Sobre la Bodega
Fontefico es una bodega ecológica boutique situada en los Abruzos, con vistas a la impresionante Costa de Trabocchi. La finca abarca 15 hectáreas y está especializada en el cultivo de variedades autóctonas como el Pecorino, el Trebbiano y el Montepulciano. Cada vino se elabora a partir de un solo viñedo, reflejando la identidad única del terruño. La filosofía de Fontefico se centra en la sostenibilidad y la autenticidad, con vientos frescos y salinos del mar Adriático que enriquecen las vides, produciendo vinos minerales con estructura y longevidad.
Sobre los Vinos
Los vinos ecológicos de Fontefico son conocidos por su fuerte conexión con el terruño, y cada botella cuenta la historia de su viñedo. Su Pecorino Superiore, por ejemplo, refleja la naturaleza salvaje del viñedo, mientras que el Trebbiano Superiore capta el respeto por la rica viticultura de Abruzzo. El enfoque de la bodega en las uvas autóctonas da como resultado vinos con una mineralidad distintiva, sabores sabrosos y un impresionante potencial de envejecimiento, todo ello elaborado con meticuloso cuidado a partir de uvas vendimiadas a mano y métodos sostenibles.
Servicios
- WiFi gratuito
- Parqueo gratuito
- Venta de vino
- Restaurante
- Admite mascotas
- Área de Reuniones/Congresos
- Bodas
Reserva una experiencia
Reseñas de usuarios (9)
Excelente
Habría estado bien un poco más de explicación sobre cómo se produce el vino desde el momento de la cosecha hasta que se embotella. Puede ser que no fuera el momento adecuado ya que estuvimos allí en época de vendimia y había demasiado trabajo.
¡Una experiencia maravillosa!
El aperitivo fue abundante, con productos locales, genuinos y realmente exquisitos.
No se pierdan la oportunidad de visitarlo — ¡sin duda volveremos para probar otras opciones de degustación!
Experiencia en el viñedo
Una bodega familiar apasionada y muy abierta a contar la historia de su familia en la producción de vino. Llevan más de 25 años en el negocio y ofrecen una valoración honesta de sus primeros años y de cómo han superado los altibajos de ese período.
El almuerzo lo prepara su madre (me encanta eso), que estaba en la mesa con nosotros y fue muy generosa compartiendo sus conocimientos de cocina, tanto que nos dio la receta de uno de los platos.
Recomiendo encarecidamente visitar este viñedo. Un lugar y gente encantadores.
Mi única sugerencia sería que ofrecieran algún tipo de transporte. Éramos un grupo de 6 personas que usábamos el transporte público. Al ser una zona de Italia muy auténtica, puede ser difícil encontrar taxis.
Una experiencia de cata de vinos perfecta
Sería una buena idea ofrecer un pequeño folleto de cata, impreso o digital, para que los asistentes puedan tomar notas y recordar los vinos que más les gustaron.
Una experiencia maravillosa
UNA EXPERIENCIA QUE HAY QUE VIVIR
El lugar es precioso, se puede ver el mar, el faro y todos los viñedos de los alrededores.
La cata de vinos nos satisfizo plenamente, y es interesante cómo cada vino tiene su propia historia, todo ello acompañado de un servicio excelente y una tabla de embutidos y quesos.
Volveremos sin duda para almorzar o para otra cata.
Enhorabuena.
Una gran experiencia
Nicola nos ofreció una visita guiada y una degustación excelentes.
Nos sorprendió gratamente poder probar y comprar también aceite de oliva.
¡Nicola incluso nos dejó probar las uvas directamente de la vid!
Compramos mucho vino y aceite de oliva.
¡Maravilloso!
Entendimos lo importante que es cada paso en la elaboración del vino. Y el respeto de los dueños por la naturaleza fue muy impresionante y conmovedor de escuchar.
La comida junto con la cata de vinos fue excelente, y nos fuimos muy satisfechos.
¡Nos encantaría volver!
Continuar con una cuenta social