Azienda Agricola La Fusina

Dogliani, capital de las Langhe suroccidentales, se encuentra en una hondonada natural rodeada de colinas cubiertas de viñedos. La cultura del vino está profundamente arraigada gracias a siglos de tradición rural y al contacto cotidiano con viñedos y bodegas. El caserío es el corazón de la vida: entre las muchas razones y formas de acercarse al vino, una es descubrir de cerca los métodos tradicionales que aún se utilizan en el campo, como se puede experimentar con los vinos de La Fusina.

Ya en 1792, como atestigua un antiguo mapa encontrado en el desván de la granja, la finca La Fusina estaba parcialmente cultivada con viñedos en las laderas soleadas y con prados y trigo en el fondo del valle. Los actuales propietarios, Luigi Abbona y su familia, viven en La Fusina desde 1914, y desde el principio el trabajo en los viñedos y la elaboración del vino han sido las actividades principales: 18 de las 20 hectáreas de la finca están cultivadas con vides.

La aldea de Santa Lucía, donde se encuentra La Fusina, es uno de los lugares con más encanto de la zona de Dogliani. La belleza y tranquilidad del campo, la tierra especialmente apta para la vid, la exposición favorable de los viñedos y el cuidadoso trabajo en la bodega contribuyen a la producción de vinos de gran calidad, versátiles y llenos de carácter, listos para impresionar incluso a los paladares más exigentes.

Los vinos proceden de viñedos propiedad de La Fusina. La producción incluye un vino espumoso, Alta Langa DOCG Extra Brut, dos vinos blancos, Langhe Chardonnay y Langhe Sauvignon, y varios tintos, como Dogliani, Langhe Pinot Nero, Barolo, Langhe Nebbiolo y Barbera d'Alba Superiore.