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Sobre la bodega y los vinos
Le Masche es una bodega joven y dinámica fundada en 2007 en Levone, en el corazón de la región del Alto Canavese. Fundada por Lorenzo, un enólogo apasionado, Le Masche nació de su profunda conexión con el territorio y la viticultura. Tras completar sus estudios de agricultura en 2013, Lorenzo dio un paso audaz al crear su propia bodega, donde supervisa cada etapa de la producción, desde el viñedo hasta la botella. Con un fuerte enfoque en la calidad, Lorenzo se esfuerza por reflejar las características únicas de la DOC Canavese en cada uno de sus vinos, mostrando el potencial de los viñedos de la región. El nombre "Le Masche" rinde homenaje a la historia local, inspirado en un juicio de brujas de 1474 en Levone. Lorenzo está acompañado por un equipo entregado que comparte su pasión por la viticultura, garantizando que los vinos que producen encarnan la esencia del Canavese.
Le Masche se especializa en producir vinos que celebran la DOC Canavese, con el Nebbiolo como variedad de uva más destacada. El Nebbiolo prospera en los suelos arenosos y gravosos de la "Gaiarda", situada en el lado sureste de la colina de Rivara, beneficiándose de un clima suave y ventilado que favorece la salud y maduración de las uvas. La finca también cultiva Barbera, Freisa, Uva Rara, Neretto y Chatus de viñedos históricos de la colina de Rivara. La oferta de Le Masche incluye una gama de vinos únicos, como 1474 Espumoso Método Clásico Brut, Antonia Erbaluce di Caluso DOCG, Francesca Canavese Rosado DOC, Margarota Canavese Tinto DOC, Bonaveria Canavese Barbera DOC y dos vinos Nebbiolo: Gaiarda A l'é Chièl Canavese Nebbiolo DOC y Roccia Canavese Nebbiolo DOC. Cada vino es un homenaje a la historia de la región, al terruño y a la dedicación de Lorenzo a elaborar vinos de alta calidad que reflejen el verdadero espíritu del Canavese.
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