BODEGAS LA EMPERATRIZ

Situadas a 12 km de Haro, las Bodegas La Emperatriz se encuentran en el extremo noroccidental de la Denominación de Origen Calificada Rioja, encaramadas en una de las mesetas más altas de la Rioja Alta, a 570 metros sobre el nivel del mar. La finca abarca 101 hectáreas y se caracteriza por su suelo único: un terreno extremadamente duro y pobre, compuesto de cantos rodados formados por la erosión de la Sierra de la Demanda. Este suelo pedregoso no sólo garantiza un excelente drenaje, sino que también induce estrés hídrico en las vides, lo que da lugar a vinos de excepcional elegancia, mineralidad y potencial de envejecimiento.

Los cantos rodados brillantes y reflectantes potencian la radiación solar, contribuyendo a la acumulación de polifenoles en las bayas, que son clave para el color y la estructura de los vinos tintos. Además, la finca se beneficia de un microclima continental atemperado por la influencia del Golfo de Vizcaya, ideal para la maduración de la variedad Tempranillo durante los cruciales meses de septiembre y octubre.

Bodegas La Emperatriz está dividida en múltiples parcelas, cada una con sus propios atributos únicos, como la variedad de uva, el portainjerto, la edad de la vid y los métodos de cultivo. Bajo la cuidadosa dirección de Eduardo y Víctor Hernáiz, las técnicas de viticultura y vinificación se adaptan a cada parcela para elaborar vinos que expresan personalidades distintas, mostrando lo mejor del terruño de la Rioja Alta.

Bodegas La Emperatriz elabora sus vinos basándose en los diversos matices de sus múltiples parcelas de viñedo, que contribuyen a una rica variedad de estilos. La bodega ofrece dos categorías principales:

Coupage clásico: Estos vinos se elaboran con uvas procedentes de varias parcelas de la finca. Al mezclar diferentes lotes, el objetivo es conseguir vinos equilibrados, complejos y llenos de sabor, que muestren la integración armoniosa de los diversos terruños de la finca.

Parcela única: Estos vinos se producen a partir de uvas cultivadas en una parcela específica, centrándose en expresar la personalidad y las características únicas de ese terruño concreto. Este enfoque resalta los rasgos distintivos del suelo, el clima y la edad de la vid, creando vinos con identidad y profundidad individuales.

Esta estructura permite a Bodegas La Emperatriz ofrecer una cartera diversa que refleja tanto la complejidad de la finca como la precisión de cada parcela.