Campàro
Sobre la Bodega
La Bodega Campàro, situada en el corazón del territorio vinícola de Langhe, en Piamonte, nació en el fresco verano de 1980, cuando Mauro decidió producir vino con las uvas de los pocos viñedos de los alrededores de la bodega, que le había dejado su padre. Construyó la empresa Campàro poco a poco, experimentando con nuevas técnicas de cultivo más ecológicas. Y, a medida que crecía su confianza, también lo hacía la producción de su bodega.
En sus 8 hectáreas de terreno en Grinzane Cavour, la Bodega Campàro produce vinos finos de las Langhe, certificados ecológicos desde 2000.
Sobre los Vinos
La Bodega Campàro produce vinos ecológicos desde el año 2000. En la década de 1980, cuando el beneficio y la química dominaban la situación, llevar a cabo una bodega ecológica se consideraba una locura. Hoy, la Bodega Campàro no sólo ha demostrado que es posible utilizar técnicas más respetuosas con el medio ambiente, sino que es posible hacerlo devolviendo valor a toda la comunidad y al planeta.
Su excelente gama de vinos ecológicos de Langhe incluye Langhe DOC, Diano d'Alba DOCG, Barbera d'Alba Superiore DOC, Langhe DOC Nebbiolo y Barolo Boiolo DOCG.
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