CANTINA ZANELLO

Estamos en Rosignano Monferrato, rodeados por las hermosas colinas de Monferrato Casalese, una zona reconocida como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2014 por su importancia como paisaje cultural del vino en la interacción entre el hombre, el viñedo y la tradición. Monferrato es el lugar perfecto y codiciado por todos los amantes del vino y del enoturismo Slow. Desde 1900 y durante cinco generaciones, la familia Zanello ha sido propietaria de toda la finca, que siempre se ha caracterizado por la producción de vino, como demuestra también el reconocimiento de la medalla de plata de la Cámara de Trabajo de Asti en 1898. Pero fue a partir de 1920 y hasta finales de los años 50 cuando el abuelo Angelo Zanello desarrolló su producción y su potencial, adquiriendo tierras y ampliando los viñedos con el paso del tiempo con nuevas hileras. En los años 60, cuando muchos propietarios abandonaron sus fincas para trabajar en fábricas, la familia Zanello decidió resistir y mantuvo intacta la propiedad, continuando las tradiciones de nuestros antepasados. Actualmente, nuestra empresa cuenta con 40 hectáreas de propiedad, de las que unas 7 son viñedos y el resto se divide entre tierras de cultivo, huerto, huerta y un pequeño olivar.

También ofrecemos a nuestros huéspedes habitaciones para estancias cortas o largas y un restaurante con comida local.

La selección incluye cepas autóctonas, principalmente tintas, originarias de este territorio tan adecuado: Grignolino, Barbera, Nebbiolo, Freisa y Bonarda. El deseo de incluir también vino blanco en la gama llevó a incluir nuevos viñedos de Chardonnay, Arneis, Sauvignon Blanc y Moscato, añadiendo a las etiquetas también referencias de vino espumoso Metodo Martinotti.