Cantine Alma
(Bodega en Monferrato)
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2 Horas 30 Minutos
Participantes: Mínimo 2, Máximo No especificado
Sobre la bodega y los vinos
Somos una pequeña y joven bodega familiar de 4,5 hectáreas situada en una de las comunidades de montaña del Alto Monferrato Piemontés. Nuestros viñedos tienen entre 15 y 40 años. Realizamos personalmente todos los aspectos, desde el cultivo hasta la vinificación y el embotellado, prestando gran atención a la sostenibilidad de la producción y a la lucha integrada en el viñedo, por lo que contamos con la certificación SQNPI - Sistema de Calidad Nacional de Producción Integrada - Certificación Agroclimática Medioambiental - Calidad Sostenible. El trabajo en el viñedo sigue implicando muchos aspectos manuales y tradicionales que, además de preservar la salud de nuestros preciados viñedos, tienen como objetivo mantener intacta la calidad de nuestras uvas. La bodega, por su parte, tiene un entorno más moderno, con una producción sostenible que mira al futuro para garantizar productos de calidad que reflejen el territorio. Los refinamientos tanto en acero como en madera hacen que la gama de nuestros productos sea completa y se adapte a las necesidades de todos.