Cinque Quinti
Sobre la Bodega
Cinque Quinti es una bodega dinámica y en evolución dirigida por cinco hermanos -Fabrizio, Martina, Michele, Francesca y Mario- unidos por el sueño compartido de mostrar la belleza del "Monferrato degli Infernot", declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Sus vinos cuentan la historia de esta región única, e invitan a los visitantes a vivirla a través de catas, visitas y eventos durante todo el año en su sala de catas.
Sobre los Vinos
Cinque Quinti produce una gama de vinos que captan la esencia del Monferrato. Entre sus principales ofertas están Roverò (Barbera del Monferrato Superiore DOCG), Carisa (Barbera del Monferrato DOC), Solista (Grignolino del Monferrato Casalese DOC) y vinos espumosos como Mariulin (Piemonte DOC Chardonnay, Spumante Brut Metodo Martinotti) y Austin (Spumante Brut Metodo Classico Rosato). Cada vino se elabora con esmero, reflejando la pasión de la familia por la viticultura y el terruño único de Monferrato.
Servicios
- WiFi gratuito
- Parqueo gratuito
- Venta de vino
- Admite mascotas
- Área de Reuniones/Congresos
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Reseñas de usuarios (29)
Ubicación preciosa y personal espléndido
Sabores auténticos de Monferrato
La bodega es la más joven que he visitado y tiene como objetivo revivir el negocio familiar de los abuelos de los emprendedores (5 hermanos, para ser exactos).
Los vinos de la cata son muy buenos, están bien descritos y representan el sabor típico de las colinas de Monferrato.
La tabla es un poco escasa, pero marida muy bien con los vinos ofrecidos.
Fuera de carta, existe la posibilidad de probar una creación original suya, el Rosso Monferrato, una unión de uvas con sabores muy dulces y un aroma notable, muy recomendable para los amantes de los vinos con mucho cuerpo y un carácter bien definido.
Experiencia vinícola Cinque Quinti
Me hubiera gustado recibir más información sobre el maridaje propuesto.
Interesante
El día 31
¡Amabilidad y una cálida bienvenida!
Vinos excelentes.
La tabla de degustación podría mejorar, un poco pequeña para 4 vinos.
Único
Nuestro guía fue muy amable y el «infernot» fue muy interesante.
Hicimos la cata dentro de la tienda, no en una zona específica, y había un poco de ruido.
La cata de vinos estuvo bien, pero los aperitivos dejaban mucho que desear. Sugeriría algo más apetecible.
Experiencia única
Experiencia agradable
Añadir más comida para acompañar.
Una gran experiencia con amigos
El recorrido por las antiguas zonas de producción y el «infernot» fue interesante y estuvo bien explicado, mientras que la cata, acompañada de una excelente tabla de embutidos, nos permitió probar vinos excelentes.
Las jóvenes que nos recibieron fueron amables, atentas y muy expertas, contribuyendo a que la experiencia fuera agradable y participativa.
¡Muy recomendable!
Interesante y agradable
Enhorabuena por todo... ¡Se lo recomiendo a cualquiera que quiera visitar una bodega diferente a las que se suelen visitar!
¡Gracias!
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