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Splendida mattinata tra i filari di Verdicchio
Gabriele
Sobre la bodega y los vinos
Los orígenes de Azienda Agricola Colleonorato están profundamente arraigados en una historia familiar centenaria de trabajo de la tierra. La fundadora, nacida sobre una bodega establecida en 1900, se licenció en Economía y Marketing en agroindustrias sin pretender inicialmente elaborar vino. Sin embargo, la larga vinculación de su familia con la agricultura, transmitida de generación en generación, la llevó finalmente a cultivar su pasión por la elaboración del vino. Colleonorato nació de la necesidad de honrar el pasado de su familia y abrazar su amor por la naturaleza.
La bodega está situada a lo largo de la Via Colleonorato, el mismo lugar de nacimiento de la fundadora y el emplazamiento de la nueva bodega de última generación dedicada a producir sus emblemáticos vinos Verdicchio: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore en dos etiquetas, "Prologo" y "La Giostra", así como el Rosso Piceno etiquetado "Il Cortese"
Una profunda asociación con Luca, que comparte la gestión del viñedo, ayuda a impulsar el enfoque innovador de la bodega. Juntos superan los límites para crear un Verdicchio que equilibra tradición y opciones poco convencionales, produciendo vinos que reflejan tanto el rico legado de la región como las técnicas modernas.
En Colleonorato, la elaboración del vino se considera una forma de arte, diseñada para crear orquestaciones sensoriales que combinan la tradición con la artesanía contemporánea. La bodega se enorgullece de innovar continuamente, transformando Verdicchio en un escaparate de creatividad, al tiempo que preserva las raíces fundamentales de la producción tradicional y artesanal. Esta filosofía de búsqueda constante de la máxima calidad alimenta su camino hacia la producción de vinos que combinan armoniosamente equilibrio, intensidad y aroma, evocando la esencia de su tierra.
Colleonorato produce dos selecciones distintas de Verdicchio. De los viñedos más jóvenes, de unos 25 años, recogen uvas para PROLOGO, un Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore. De los viñedos más viejos, de más de 40 años, seleccionan uvas para LA GIOSTRA, un Verdicchio Riserva Classico. Además, la finca produce un Rosato y un Rosso Piceno de uvas Montepulciano, Sangiovese y Merlot. Los viñedos, situados cerca de la histórica Abbazia di Sant'Urbano y el Castello di Rotoscio, se encuentran en el límite entre Ancona y Macerata.
Servicios
Parqueo gratuito
Venta de vino