Companhia Agrícola do Sanguinhal

La Companhia Agrícola do Sanguinhal (CAS) fue fundada en 1926 por Abel Pereira da Fonseca para gestionar sus fincas en la zona de Bombarral, en la DOC Óbidos (región vinícola de Lisboa). Todavía propiedad de la misma familia, ahora en su cuarta generación, la empresa ha desempeñado un papel pionero en la viticultura portuguesa. Desde el principio, Abel Pereira da Fonseca introdujo prácticas innovadoras, como plantar parcelas de viñedo monovarietal, alinear y alambrar las cepas, y experimentar con más de 30 variedades de uva para estudiar su adaptabilidad. Hoy, CAS gestiona unas 100 hectáreas de viñedos en tres fincas -Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras y Quinta de São Francisco- combinando la tradición con técnicas modernas. Las fincas también cuentan con bodegas históricas, instalaciones de envejecimiento y una de las destilerías más antiguas de la región de Lisboa, junto con prensas tradicionales que datan del siglo XIX. La empresa mantiene su compromiso de producir vinos, vinos generosos y licores que reflejen la identidad y el patrimonio de Portugal.

Los vinos de la Companhia Agrícola do Sanguinhal expresan la diversidad del terruño de la DOC Óbidos, con una amplia gama de variedades de uva autóctonas e internacionales. La producción incluye vinos tintos y blancos, así como vinos fortificados y licores, todos ellos elaborados centrándose en la calidad y la consistencia. Entre las etiquetas clave están los vinos "Quinta do Sanguinhal Grande Escolha" (tintos y blancos), junto con vinos de reserva como Touriga Nacional, Touriga Nacional con Petit Verdot y Touriga Nacional con Syrah. Los vinos blancos incluyen mezclas y varietales como Arinto y Chardonnay, así como estilos más ligeros y accesibles como Sôttal Lisboa Branco Leve. Los viñedos, plantados en suaves laderas arcillo-arenosas, permiten cultivar un amplio espectro de variedades -desde Castelão y Aragonez hasta Sauvignon Blanc y Verdelho-, lo que da lugar a vinos que equilibran estructura, frescura e intensidad aromática, reflejando a la vez tradición e innovación.