Costa Arente

La Valpolicella no necesita presentación. Todo el mundo conoce la calidad de los vinos que aquí se producen: una zona que siempre ha cultivado la cultura del vino. En Costa Arente, nos hemos comprometido a mejorar cada día, y nuestro vino debe contar la historia de una gran artesanía, pero en constante evolución. La vendimia y la selección de las uvas se hacen a mano, como antaño, con la intención específica de preservar y respetar nuestro mayor tesoro: la tierra. Los aliados que nos permiten una vinificación perfecta son el viento, el tiempo y el grado adecuado de temperatura y humedad, a los que ayudamos con la innovación en la bodega y un modelo de producción en circuito cerrado: desde la vendimia hasta el embotellado. Hemos elegido trabajar así para centrarnos en la calidad, no en la cantidad, y para resaltar y conservar en la copa los matices y notas de cada añada.

Amarone della Valpolicella DOC en toda su grandeza, y luego Ripasso della Valpolicella DOC y Valpolicella Valpantena DOC: tres fieles fotografías de la tierra donde vivimos y trabajamos. Luego está el legendario Recioto, el "padre" del Amarone, y un ojo puesto en Lugana.