D'Erasmo Vini
Sobre la Bodega
D'Erasmo Vini, dirigida por Gianluca D'Erasmo, es una bodega que fusiona antiguas tradiciones vinícolas con un enfoque de futuro. Situada en el corazón de Offida, un pueblo medieval de la región de Piceno, la finca ha revitalizado sus viñedos mediante un proyecto de recuperación centrado en cultivar antiguas plantaciones de vid. Estas vides enriquecen las uvas con sabores y aromas complejos, produciendo vinos que reflejan el terruño único de la región. La bodega está totalmente certificada como ecológica, empleando prácticas como cultivos de cobertura y zonas de enfoque ecológico para proteger la salud del suelo, la biodiversidad y el equilibrio medioambiental.
Además de la agricultura ecológica, la bodega pone gran énfasis en la sostenibilidad, fomentando la repoblación de abejas y mejorando la calidad del aire alrededor de los viñedos. El enfoque medioambiental no sólo preserva la belleza natural del paisaje, sino que también desempeña un papel importante en la mejora de la calidad de los vinos. Este cuidadoso equilibrio de tradición, innovación y responsabilidad ecológica permite a D'Erasmo Vini elaborar vinos distintivos que honran la historia de la tierra al tiempo que adoptan los avances modernos en la elaboración del vino.
Sobre los Vinos
D'Erasmo Vini Offida Pecorino DOCG es un vino blanco elaborado con uvas pecorino, que ofrece aromas florales y de fruta amarilla con sutiles notas cítricas. Una corta maceración con las pieles antes de la fermentación mejora su estructura, y la crianza sobre lías añade complejidad y redondez.
Marche Rosato IGT es un rosado delicado con aromas florales y cítricos, equilibrados por matices de fresa y balsámicos. Elaborado con Sangiovese ligeramente vinificado, refleja la elegancia de la variedad.
El Marche Sangiovese IGT muestra un Sangiovese puro, fermentado en depósitos de cemento, que resalta los aromas de cereza fresca. La exuberancia juvenil madura en complejidad con la edad.
Reserva una experiencia
Reseñas de usuarios (8)
Bodega joven
Una cata que cuenta una historia de pasión y terruño
Desde el momento en que llegamos, fuimos recibidos con gran amabilidad y calidez por el propietario y su familia. La bienvenida fue sincera y espontánea, de esas que te hacen sentir a gusto de inmediato. Durante la visita, el propietario nos contó con pasión la historia de esta joven bodega, el trabajo diario que realizan y sus proyectos de futuro, transmitiendo un amor genuino por su tierra y por el vino.
La ubicación es espléndida: una instalación nueva y muy bien cuidada, inmersa en el paisaje típico de la región de Las Marcas, que por sí sola ya merece la visita. Todo está ordenado, limpio y diseñado con atención al detalle.
La cata de vinos fue excelente. Cada vino fue explicado con claridad y competencia, lo que hizo la degustación aún más interesante y atractiva. Los vinos seleccionados eran todos muy agradables y muy representativos de la zona.
Para acompañar la degustación, se ofreció una selección de quesos y embutidos, en su mayoría locales, realmente exquisitos y maridados a la perfección con los vinos propuestos.
Pero lo que hizo esta experiencia particularmente agradable fue la hospitalidad: auténtica, cálida y familiar.
Descubriendo una bodega extraordinaria
Nos recibió Gianluca, un joven con una gran pasión por el vino. Descubrimos que, además de ser el hijo de los propietarios, lleva mucho tiempo trabajando en el sector y ha perfeccionado sus estudios en Viticultura y Enología.
Con entusiasmo y profesionalidad, nos contó la historia de la bodega, construida desde cero gracias al sacrificio y la dedicación de la familia.
La cata fue un viaje a los sabores auténticos del territorio: probamos tres de sus vinos —un rosado, un Pecorino y un tinto.
El Pecorino, en particular, nos dejó sin palabras: ¡algo realmente de otro mundo!
Estamos agradecidos por la exquisitez de los vinos que probamos y estamos deseando volver el año que viene, con la esperanza de encontrar nuevas sorpresas que disfrutar.
Un cordial saludo a los propietarios de parte de Anna y Fortunato.
La experiencia no pudo ser mejor
Los propietarios de la bodega son personas maravillosas que explicaron su trabajo con pasión y orgullo.
Una gran experiencia de cata de vinos
Ofrecen un peccorino, un rosado y un sangiovese, pero todos son magníficos. Compramos una caja de cada uno, como el año anterior.
Pero además de la cata de vinos, están los productos locales que se sirven con las degustaciones. Incluye una variedad de seis quesos, seis embutidos, dos tipos de pan con su aceite de oliva casero, aceitunas de Ascoli Piceno, una crema dulce frita (que era única y muy sabrosa) y postres caseros. La mayoría de los productos fueron preparados por los padres de Gianluca, que también estaban presentes. En general, hicieron que pasáramos una tarde encantadora y acogedora.
Una agradable tarde dedicada al buen gusto
Algunas señales más visibles en la carretera principal.
Bodega D'Erasmo
Una visita y cata muy interesantes, un propietario muy apasionado que, a pesar de haber empezado hace poco, ya produce un vino de una calidad excelente. ¡Bravo!
Excelente experiencia
Excelente calidad de los productos
Amabilidad de primera del propietario
Continuar con una cuenta social