Elena Fucci
(Bodega en Vulture)

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Sobre la bodega y los vinos

La Bodega Elena Fucci, fundada en 2000, es un testimonio de la profunda conexión entre la familia, la tradición y el terruño único del Monte Vulture. La bodega está situada en las antiguas instalaciones bajo la residencia familiar, Torre TITOLO, donde el abuelo de Elena, Generoso, guardaba su tractor y equipo agrícola. Se produjo una transformación significativa cuando se excavó la primera extensión directamente en la roca volcánica para crear una bodega de barricas, lo que marcó el comienzo de la evolución de la bodega.

Equipada con instalaciones de vanguardia para la vendimia, el embotellado y el etiquetado, la bodega aprovecha al máximo todos los espacios disponibles, incluido incluso el garaje del padre de Elena, Salvatore, para garantizar un cuidado meticuloso de su vino emblemático, TITOLO. Recientemente se ha terminado una nueva bodega adyacente a la original, conectada por un túnel excavado en roca volcánica. Esta nueva estructura está construida según principios de diseño ecológico, utilizando materiales reciclados e incorporando tecnologías que minimizan el impacto medioambiental y el consumo de energía.

La historia de la Bodega Elena Fucci es una historia de pasión y dedicación. En los años sesenta, el abuelo de Elena, Generoso, compró la parte más alta del viñedo de la Contrada Solagna de Titolo, a los pies del extinto Monte Buitre. Durante décadas, la familia cultivó estos viñedos, vendiendo la mayor parte de las uvas y conservando una pequeña cantidad para elaborar vino para uso personal. Sin embargo, a finales de los noventa, la familia se planteó vender las seis hectáreas de tierra, por considerar que era demasiado para gestionarlas por mero disfrute, sobre todo porque Elena y sus hermanos estaban a punto de marcharse a la universidad.

Sin embargo, ante la perspectiva de perder el viñedo que había formado parte de la vida de su familia durante generaciones, Elena experimentó un profundo cambio de actitud. No podía soportar la idea de que otro nombre produjera vino a partir de los viñedos más antiguos del monte Buitre: viñas de 55-60 años, algunas de ellas de más de 70 años. Esta conexión emocional llevó a Elena a abandonar sus planes originales y, en su lugar, invertir en la tierra que había sustentado a su familia durante generaciones.

La Bodega Elena Fucci se erige como símbolo de este compromiso, produciendo vinos que no sólo son un reflejo del singular terruño volcánico, sino también del amor y el cuidado que la familia Fucci ha vertido en su tierra.

En la Bodega Elena Fucci, el trabajo en el viñedo trasciende la viticultura tradicional, abrazando el arte de la jardinería para proporcionar un cuidado excepcional a las vides. Este enfoque se basa en un profundo respeto por la naturaleza y sus ciclos, evitando por completo el uso de productos químicos. Incluso las vides se atan con fibras de retama y se secan durante el verano, manteniendo una práctica natural y sostenible. La atención se centra exclusivamente en las uvas cultivadas en el viñedo de la finca, lo que garantiza una conexión directa entre la tierra y el vino. Siempre hay un sentimiento de responsabilidad cuando las uvas llegan a la bodega, con la preocupación de que el proceso de vinificación no honre plenamente los frutos de la cosecha. Sin embargo, el gratificante resultado justifica los meticulosos esfuerzos invertidos tanto en el viñedo como en la bodega.

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