Ervideira
(Bodega en Alentejo, Alentejo Central)
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Comentarios
Brindisi !
Personale preparato e professionale.
La consiglio.
Un caffè a fine degustazione
Paola
Dégustation de vin loin du tourisme de masse
Je suggérerais d'orienter le pique nique sur du salé plutôt que sucré : un bon morceau de pain, du fromage et un peu de charcuterie fonctionnent toujours
Magali
Pleasent Wine Experiance
Very good price-performance ratio.
Go on like this!
Reinhild
Great experience!
Valentina
A fun tour of the winery and (almost bottomless) tasting
A sampling of the dried out grapes during off-harvest times would make the experience even more unique - I am speaking out loud from the perspective of a layman.
Kee
Visite du 29 septembre 2024
Miguel très attentif a tous.
Monique
Nice afternoon
The only issue is the map on Winedering is wrong - it needs fixing or someone will get run over on busy highway.
Christopher
Wine maker for a day
The tour was conducted by Miguel, and what a tour it was, indeed. We started with an explanation of the purpose and what was going to happen - after that, we got to taste the different varieties of grapes we were going to use for our own blend. All in a very accessible, straightforward way giving us all the tools needed.
Miguel is very knowledgeable, easily accessible and has a kind personality, making him nice to work with - in short, a real asset for this kind of tours (and to his employer)
The tour itself was really fun to do, and we also learned a lot about mixing grapes into a blend that works for YOU. All in all, a fun way to spend your (in our case) afternoon!
After the tour, we had a tasting for the Ervideira wines, paired with some foods to conclude the afternoon.
Would definetely recommend!
Ivo
Sobre la bodega y los vinos
Ervideira es uno de los productores de vino con más historia de Portugal, con un legado que se remonta a 1880. Dirigida ahora por la cuarta y quinta generaciones de la familia, la bodega abarca 160 hectáreas en las fértiles tierras de Vidigueira y Reguengos. Desde sus inicios, Ervideira se ha comprometido a elaborar vinos verdaderamente únicos, que reflejen tanto la tradición como la innovación de la región.
La bodega está profundamente arraigada en su patrimonio, combinando prácticas tradicionales con técnicas de vinificación de vanguardia. Los visitantes de Ervideira pueden explorar esta armoniosa mezcla de pasado y futuro, al tiempo que descubren la cautivadora belleza de los paisajes del Alentejo. La propiedad familiar no sólo se dedica a la producción de vino, sino también a la comunidad. Ervideira se enorgullece de apoyar a la región local contratando exclusivamente a gente de la zona, ofreciendo oportunidades a los desempleados o a quienes buscan trabajo por primera vez, y promoviendo la estabilidad regional. Para los viajeros que buscan una experiencia auténtica en la elaboración del vino portugués, Ervideira ofrece una visita inolvidable que combina una rica historia, innovación y una profunda conexión con la tierra y su gente.
En Ervideira, la vinificación es un arte y una tradición. Desde 1880, la bodega ha mantenido su misión de crear vinos distintivos y exclusivos que encarnan la riqueza del terruño alentejano. Cada botella elaborada en Ervideira cuenta la historia de la región, combinando historia, calidad e innovación. La bodega es famosa por su amplia variedad de vinos, desde tintos robustos a blancos elegantes, cada uno de los cuales muestra el carácter único de los viñedos de la familia.
El proceso de elaboración del vino en Ervideira se guía por una filosofía que respeta la tierra y adopta técnicas modernas. Los viñedos se cuidan con esmero, produciendo uvas excepcionales que se transforman en vinos de sabores audaces, profundos y complejos. Un verdadero testimonio de la dedicación de la bodega a la excelencia es su enfoque en la producción limitada, que garantiza que cada vino se elabore con precisión y cuidado. Sus vinos son perfectos para maridar con la cocina regional, ofreciendo un viaje sensorial que refleja la pasión de la familia por la calidad y la autenticidad. Con cada sorbo, los vinos de Ervideira ofrecen una experiencia impregnada de tradición, pero viva de innovación.
Servicios
WiFi gratuito
Parqueo gratuito
Venta de vino