Estate Anastasia Triantafillou
Sobre la Bodega
La Bodega Anastasia Triantafillou es una finca familiar de la isla de Rodas, dedicada a producir pequeñas cantidades de vinos de alta calidad a partir de variedades de uva locales e internacionales. La finca también gestiona una destilería profesional, que produce Tsipouro, un destilado tradicional de uva prensada. Único en la isla, Anastasia Triantafillou ofrece una experiencia gastronómica en su restaurante, que goza de impresionantes vistas de los viñedos circundantes, proporcionando a los huéspedes una experiencia envolvente que combina buen vino, exquisitos licores y delicias culinarias locales.
Sobre los Vinos
En la Bodega Anastasia Triantafillou, los vinos se elaboran en depósitos de acero inoxidable con técnicas de vinificación diseñadas para resaltar las características únicas de cada variedad de uva. La finca abarca más de 7 hectáreas, y todos los vinos se elaboran con uvas cultivadas exclusivamente en la propiedad. Las variedades cultivadas incluyen la uva blanca local Athiri, las tintas locales Mandilaria y Moscatel de Alejandría, así como variedades internacionales como Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir y Chardonnay. Este enfoque garantiza que cada vino represente verdaderamente su identidad varietal.
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Reseñas de usuarios (3)
Agradable clase de vino y cocina
El anfitrión, Jason, lo explicó todo muy bien. La «clase de cocina» es más una forma divertida de probar cosas, no tanto cocinar en sí, pero nos dieron las recetas de los platos enseguida y disfrutamos de una comida realmente buena (y en su mayoría vegetariana).
Estaría genial que hubiera también algún tipo de opción de transporte (supongo que podría haberla si reservas a través de un hotel). No hay transporte público (desde Faliraki), así que compartimos un taxi.
¡Fantástico!
Jason fue el anfitrión perfecto.
Fue muy informativo, amable, cercano y profesional.
El viñedo era precioso.
Nos encantó la clase de cocina y el menú de 11 platos fue increíble.
El vino estaba buenísimo.
Compré una botella para llevar a casa y disfrutarla juntos.
¡Se lo recomendaría a cualquiera!
No os decepcionará.
Muchas gracias por una experiencia que siempre recordaremos.
El vino que compramos para llevar a casa era un vino blanco con una etiqueta azul y ovalada.
En la botella pone «Taxideftis - Athiri».
Creo que fue el número 3 de los vinos blancos que catamos ese día.
Recomiendo este vino sin duda alguna.
¡Aunque también había muchos otros muy buenos!
Una grata experiencia con vino y comida griega
Muy recomendable. Recomendamos venir con ganas de aprender, hacer preguntas, estar abierto a apreciar el estilo de vino de los viñedos y, lo que es más importante, ¡estar preparado para comer cantidades ingentes de comida!
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