Fattoria di Piazzano
Sobre la Bodega
La Fattoria di Piazzano, situada al sur de Empoli, representa la profunda pasión por la viticultura que ha cultivado la familia Bettarini desde 1948. El viaje comenzó cuando Otello Bettarini, cautivado por la belleza de la tierra y su alineación astral, decidió dedicar aquí su vida a la viticultura. A lo largo de las décadas, la familia ha seguido creciendo y perfeccionando su oficio, y la generación actual, dirigida por Rolando, Michela e Ilaria, mantiene las tradiciones y los valores inculcados por sus predecesores. Cada botella de vino Piazzano encarna el amor de la familia por su tierra y su compromiso con la calidad.
Sobre los Vinos
En Fattoria di Piazzano, cada vino refleja la dedicación de la familia a la tierra y su meticulosa atención al detalle en el viñedo y la bodega. La finca produce una gama de vinos que no sólo son apreciados en Italia, sino también internacionalmente. Rolando supervisa el proceso de producción y vinificación, asegurándose de que cada botella capte la esencia del terruño toscano. Los vinos se elaboran con un profundo respeto por la tradición, y el objetivo de la familia es compartir su pasión y el carácter único de sus vinos con todos los consumidores.
Trabajamos principalmente con variedades de uva autóctonas de la Toscana, como Sangiovese, Ciliegiolo, Colorino, Malvasia, Colombana y otras... muchas de las cuales se producen como monovarietales. Elaboramos tres tipos de Chianti DOCG, que representan tres expresiones distintas de nuestra selección de Sangiovese.
En nuestros viñedos también hay variedades internacionales como Syrah y Merlot, que embotellamos como varietales puros o mezclados entre sí para obtener un espléndido Supertuscan.
Servicios
- WiFi gratuito
- Parqueo gratuito
- Venta de vino
- Admite mascotas
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Reseñas de usuarios (6)
Cata de vinos
Hicimos una cata y un recorrido por el viñedo.
Todo estaba muy bien explicado y pudimos probar todo el vino que quisimos.
Todo acompañado de pan, queso y salami.
Es una preciosa empresa familiar que produce unos vinos magníficos.
¡Tienen que visitarlos cuando estén en la Toscana!
Elvira
Una experiencia agradable
Los propietarios de la bodega fueron muy amables y hospitalarios.
Primero nos llevaron a ver sus tierras y los alrededores (desde allí se pueden admirar las hermosas colinas que rodean el paisaje), luego nos ofrecieron un breve recorrido por la bodega con explicaciones detalladas sobre sus procesos de producción, etc.
Finalmente, nos ofrecieron una cata de 5 vinos diferentes más el vino santo, todos de producción propia y acompañados de productos locales de kilómetro cero.
Todo fue de una calidad excelente y la visita, en general, fue muy agradable.
Una encantadora sinfonía de sabores: Un viaje enológico inolvidable
Excelentes vinos y anfitriones amables
¡¡¡La mejor parte de nuestras vacaciones!!!
Contactamos con ellos a última hora, ya que pensábamos ir andando, pero como era una carretera con mucho tráfico, les pedimos que vinieran a recogernos, lo que hicieron sin dudarlo.
Buena degustación
Degustaciones excelentes.
Gran variedad de vinos.
Se agradecerían algunas sugerencias sobre maridajes recomendados, y una temperatura más adecuada para el vino tinto para realzar los aromas del Chianti.
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