Filippo Gallino
(Bodega en Roero)

Sobre la bodega y los vinos

Cantina Filippo Gallino "Una pasión que recorre varias generaciones" A pocos kilómetros de Canale, en las verdes colinas del Roero, una de las regiones más importantes del Piamonte vitivinícola, Filippo y Maria, con sus hijos Gianni y Laura, pasan sus días entre hilos para conocer y seleccionar con cuidado las uvas que dan origen a los vinos de su cantina. La empresa es desde hace tiempo una presencia significativa por la calidad de sus productos en el panorama vitivinícola de Roero, ya que esta pasión se transmite de generación en generación. Es difícil decir cuándo empezó la familia Gallino a producir vino, porque los orígenes se pierden con el tiempo, pero sin duda Gallino Stefano, nacido en 1886, ya producía Barbera y Nebbiolo. A continuación, su hijo Felice (Licin), nacido en 1904, y su hijo Filippo, nacido en 1939, dieron origen a la empresa, que durante 50 años ha contribuido de forma decisiva al crecimiento de la calidad de los vinos producidos en estas tierras y a la fama que Roero ha adquirido en todo el mundo. En 1972, sin embargo, fue una de las primeras empresas en elaborar Roero Arneis desde entonces, y ahora es conocida en los principales mercados internacionales como uno de los mejores vinos blancos de origen italiano. Gracias a la valiosa ayuda de su amigo Matteo Correggia, Filippo inició en 1994 la producción de vinos de calidad superior, procedentes de un cuidadoso trabajo de viticultura y una inteligente investigación en pequeños viñedos. Bastan un par de ventas para recibir importantes reconocimientos de las revistas más prestigiosas del sector, y será este éxito el que dé un notable impulso al crecimiento de la empresa. Hoy en día, en las viñas de propiedad, que se cultivan desde hace unos 15 años, los tratamientos se aplican rigurosamente respetando la naturaleza y la patata busca privilegiar la calidad frente a la cantidad. La vendimia, cuidada a mano, se prolonga 3/4 semanas y se extiende a toda la familia. este trabajo

Producimos sólo vinos típicos y autóctonos de la ROERO, con una atención maníaca a la selección de las uvas en viña y a la búsqueda de la calidad. En los últimos años, hemos obtenido importantes reconocimientos y premios de diversas guías de calidad, entre las que destacan: Tre bicchieri di Gambero Rosso, Slow Wine, ViniBuoni d'Italia, Bibenda, DuemilaVini. Estos son los vinos que producimos: - ROERO ARNEIS DOCG - ROERO ARNEIS RISERVA DOCG "4 Luglio" - LANGHE DOC NEBBIOLO - ROERO DOCG "Licin" - ROERO RISERVA DOCG "Sorano" - BARBERA D'ALBA DOC - BARBERA D'ALBA SUPERIORE DOC "Elaine" -.. BARBERA D'ALBA SUPERIORE DOC "Bonora" - METODO CLASSICO "Seventy" - BIRBET Mosto d'uve parzialmente fermentato - VINO DA UVE APPASSITE "Chinchè" Sólo producimos vinos ROERO típicos y autóctonos, con una atención obsesiva a la selección de las uvas en el viñedo y a la búsqueda de la calidad. A lo largo de los años, hemos recibido importantes reconocimientos y premios de varias guías importantes, entre los que destacan: Tres copas de Gambero Rosso, Slow Wine, ViniBuoni d'Italia, Bibenda, DuemilaVini. Estos son los vinos que producimos - ROERO ARNEIS DOCG - ROERO ARNEIS RISERVA DOCG "4 Luglio" - LANGHE DOC NEBBIOLO - ROERO DOCG "Licin" - ROERO RISERVA DOCG "Sorano" - BARBERA D'ALBA DOC - BARBERA D'ALBA SUPERIORE DOC "Elaine" - BARBERA D'ALBA SUPERIORE DOC "Bonora" - METODO CLASSICO "Seventy" - BIRBET Mosto d'uve parzialmente fermentato - VINO DA UVE APPASSITE "Chinchè"

Explora más

Bodegas para visitar en Roero