Cantina Moscone
(Bodega en Langhe, Alta Langa, Barolo)

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Sobre la bodega y los vinos

Tradición, Descubrimiento e Innovación son los tres pilares que definen la esencia de nuestra bodega. Durante cuatro generaciones, hemos mantenido un rico legado, que abarca dos siglos de historia vitivinícola. Hoy, en nuestra bodega de nueva creación, nos esforzamos por realzar el concepto de "descubrimiento" en todas sus formas, ya sea a través de nuestra cálida hospitalidad o de avanzadas técnicas enológicas. Nuestro equipo joven y dinámico, apoyado por consultores experimentados y un enólogo excepcional, abraza el futuro con pasión, mezclando la forma más elevada de innovación con el profundo amor por nuestra tierra. Esta sinergia crea un equilibrio único, donde el respeto por la tradición se encuentra con la emoción de la innovación de vanguardia.

Giovane Ribelle Brut: 100% Nebbiolo, elaborado según el Método Champagne. Envejecido sobre lías durante 24/36 meses, ofrece un carácter refinado y rebelde.

Langhe Chardonnay D.O.C.: Del municipio de Bussia, este Chardonnay se vinifica en depósitos de acero y envejece un año en botella. Deleita con aromas afrutados y florales.

Roero Arneis D.O.C.G.: Cultivado en Monticello d'Alba, este vino blanco se fermenta en depósitos de acero y muestra notas de flores blancas y manzanilla.

SIRI Rosè: Elaborado al 100% con Nebbiolo, con sólo dos días de maceración. Delicados aromas de pétalos de rosa y violetas realzan su carácter.

Dolcetto d'Alba D.O.C.: De Monforte d'Alba, este vino ofrece un intenso bouquet de violeta, cereza y fresas silvestres.

Nocciolino: Mezcla de 90% de Nebbiolo y 10% de Dolcetto y Barbera, envejecido 12 meses en depósitos de acero. Un vino único y armonioso.

Barbera d'Alba D.O.C.: Cultivado en Monforte d'Alba, este Barbera pasa 10 meses en barricas de roble francés. Su rico paladar revela notas de mora, fresa, pimienta negra y regaliz.

Nebbiolo d'Alba D.O.C.: De Monforte d'Alba, envejecido durante 2 años entre barricas de roble, cubas de acero inoxidable y botella. Taninos suaves pero persistentes y notas de bayas rojas y pétalos de rosa secos.

Barolo D.O.C.G.: Elaborado a partir de viñedos de Bussia Mga, este Barolo elegante y con cuerpo envejece 3 años en roble de Eslavonia, 2 años en depósitos de acero y 1 año en botella. Con potencial para envejecer más de 20 años.

Barolo Bussia D.O.C.G.: Elaborado a partir de un único viñedo de Bussia Mga, este Barolo envejece 4 años en barricas de roble de Eslavonia, 2 años en depósitos de acero y 1 año en botella. Un vino elegante y equilibrado

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