Fossa Mala
Sobre la Bodega
Villa Fossa Mala, antes conocida como Villa Bassi della Meduna, es una finca histórica que encarna la elegancia y el encanto de la campiña véneto-friulana. Los orígenes de la villa se remontan a los siglos XVI y XVII, y su arquitectura refleja el estilo tradicional de patio cerrado que se convirtió en sello distintivo de las villas aristocráticas de la región hacia 1600. La finca está adornada por un magnolio centenario, símbolo del legado perdurable de la villa. Los visitantes de Fossa Mala pueden explorar los vestigios de su pasado rural, como una fuente de agua potable, el pavimento empedrado cerca de los antiguos establos y los grandes arcos del primer piso, utilizados en su día como pajar. Los muros de la villa, construidos alternando piedras de río y ladrillos, revelan la artesanía de siglos pasados. Hoy, Fossa Mala es un testimonio de la rica historia de la región, y ofrece una experiencia única a los viajeros que aprecian la mezcla de arquitectura histórica, belleza natural y el arte de la elaboración del vino.
Sobre los Vinos
El viñedo de Fossa Mala, densamente plantado y situado en un terreno bajo, es un modelo de viticultura moderna arraigada en la tradición. Con una densidad de plantación de 7.850 cepas por hectárea, el viñedo se beneficia de portainjertos cuidadosamente seleccionados, elegidos por su compatibilidad con variedades de uva autóctonas e internacionales. Mediante la selección clonal y masal, estas vides se han cultivado para producir uvas de alta calidad que reflejan el terruño único de la región. Las primeras 30 hectáreas del viñedo, plantadas en la primavera de 2003 frente a la villa, se ampliaron posteriormente con otras siete hectáreas en 2008. El meticuloso cuidado que se presta al viñedo queda patente en los excepcionales vinos que se producen en Fossa Mala, que van desde las variedades friulanas clásicas hasta innovadoras mezclas que captan la esencia de la región de Véneto-Friul. Cada botella de Fossa Mala cuenta la historia de un viñedo que honra sus raíces históricas al tiempo que abraza el futuro de la viticultura.
Servicios
- WiFi gratuito
- Parqueo gratuito
- Venta de vino
- Restaurante
- Alojamiento
- Admite mascotas
- Área de Reuniones/Congresos
- Bodas
Reserva una experiencia
Reseñas de usuarios (20)
Una experiencia muy relajante
Los vinos ofrecidos eran deliciosos, acompañados de una tabla llena de excelentes productos locales.
La estancia en la propiedad fue igual de agradable.
La habitación con vistas al olivar era cómoda y espaciosa.
¡Súper experiencia!
Ilda fue muy amable y respondió encantada a nuestras preguntas, tanto durante la visita a la bodega como en la cata.
Un refinado viaje de sabores (¡el Traminer espumoso fue un descubrimiento maravilloso!).
De verdad, ¡todo excelente!
Una experiencia maravillosa
Ilda demostró ser una guía excelente, muy amable y con muchos conocimientos.
Todo verdaderamente hermoso
Ninguna, todo fue perfecto
Todo perfecto.
Otra noche perfecta
Cata de vinos con estancia
Además de cinco tipos de vino, también probamos sus licores.
Maravilloso
Vino y comida de gran calidad.
¡Recomendado!
Cata de vinos apresurada, no fue como se describía
Cuando llegamos, nos sentaron fuera inmediatamente (sin recorrido). La anfitriona trajo cuatro copas de vino (nada para los niños) y una tabla con algo de embutido y queso (esa fue toda la comida para las 10 personas).
Le pregunté si los niños podían tomar algo. Trajo una botella de agua (para 10 personas) y 4 vasos (para 10 personas).
Cuando trajo nuestro vino, le pedí si por favor podía traernos más agua y más vasos. Después de unos 15 minutos, aún no lo había traído, así que entré y la encontré escribiendo mensajes en su móvil.
Cuando le pregunté por el recorrido, dijo que nos lo enseñaría después de nuestro tercer vino, pero que en ese momento estaba ocupada ayudando a otro grupo (que resultó ser solo otra pareja dentro, que quizás también habría disfrutado de un recorrido). Y en realidad, estaba escribiendo en su móvil.
Finalmente, solo nos llevó al edificio de procesamiento (ni viñedos, ni establos, ni estanque de patos) y continuó escribiendo en su móvil mientras la seguíamos hasta el edificio con los toneles y las barricas.
Me quedé totalmente decepcionado y, francamente, avergonzado. Había reservado esto como un regalo para la familia de mi hermano que estaba de visita y era nuestra última noche juntos. Quería mostrarles parte del encanto, la belleza y los excelentes vinos de la región. Al final
¡Excelente!
No somos expertos en vino, pero fue una experiencia de convivialidad y sabor.
La tabla de embutidos y quesos locales que acompañaba la degustación fue excelente.
Mención especial para Ilda, que nos guio en la cata con profesionalidad y frescura.
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