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Super accoglienza

2/1/23
Gentilezza del personale, ottimi vini e accompagnamenti gastronomici, accogliente atmosfera
Elisa
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Thumbnail Degustación de vinos autóctonos de Friuli en Isola Augusta
Palazzolo dello Stella, Udine
1 Hora
Participantes: Mínimo 2, Máximo No especificado
Desde €15.00
“Vamos a descubrir los vinos típicos de Friuli acompañados de productos locales.”

Sobre la bodega y los vinos

Isla Augusta: ¿por qué? Porque hace un tiempo, según una leyenda, su territorio fue asolado por los hielos Tagliamento y Stella, que lo convirtieron en una isla. Augusta, y esto es cierto, porque era atravesada por la vía Annia, que unía Roma con Aquilea, en la época la segunda ciudad en importancia del Imperio Romano. El sugestivo topónimo se encuentra siempre en los mapas catastrales de esta zona sencilla pero de gran belleza. El mar está cerca y, día tras día, "regala a las viñas su salmastro, que queda impreso en su vegetación". El terreno fuerte y arcilloso, tan rico en uvas, permite obtener vinos únicos por su tipicidad.

Selección de vinos blancos y rojos, representativos del territorio friulano. Isola Augusta siempre ha prestado atención al medio ambiente y ha adoptado a lo largo del tiempo muchas medidas para producir respetando una política ecológica y sostenible, gracias al uso de fuentes de energía renovables y ecocompatibles. Todo comienza con la gestión de los viñedos, dotados de sistemas "de bajo impacto ambiental"