La Collina
(Bodega en Valcalepio)

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Sobre la bodega y los vinos

Enclavada en el pintoresco anfiteatro de la ladera de San Pantaleone, en el corazón de Valcalepio, la Bodega La Collina es un faro de tradición y pasión. Durante más de 190 años, a lo largo de cuatro generaciones, nuestra familia se ha dedicado a cultivar estas tierras, donde los viñedos prosperan a una altitud de 300-340 metros sobre el nivel del mar. El terruño único, con sus suelos de marga arcillo-calcárea, proporciona el entorno ideal para cultivar uvas que reflejen la riqueza y el carácter de nuestro territorio.

En La Collina, no sólo somos viticultores; somos guardianes de una historia enológica intemporal que conservamos con orgullo y compartimos con cada visitante. Nuestros viñedos, cuidados a mano con esmero, son un testimonio del legado perdurable de nuestros antepasados, cuyo compromiso con la calidad y el respeto por la tierra siguen inspirándonos hoy en día. Una visita a La Collina no es sólo un viaje al mundo del vino, sino un paso atrás en el tiempo, donde la belleza de la tradición se encuentra con el arte de la elaboración del vino. Descubre la armonía de la naturaleza y la artesanía en un entorno que capta la esencia del patrimonio vinícola de Valcalepio.

La Bodega La Collina abarca trece hectáreas de viñedos de primera, donde la diversidad de variedades de uva refleja la riqueza de nuestro suelo. Nuestros viñedos están plantados con un 70% de uvas tintas, como la robusta Cabernet Sauvignon, la intensa Petit Verdot, la elegante Merlot y la refinada Pinot Noir. Estas variedades tintas prosperan en el suelo de marga arcillo-calcárea, produciendo vinos con profundidad, estructura y un distintivo sentido del lugar.

El 30% restante de nuestros viñedos está dedicado a uvas blancas, como la versátil Chardonnay, la crujiente Pinot Grigio y la aromática Moscatel Amarillo. Cada una de estas variedades se beneficia del terruño único, dando lugar a vinos frescos, vibrantes y llenos de carácter. Nuestro compromiso con la calidad es evidente en cada botella, ya que nos esforzamos por producir vinos que no sólo reflejen lo mejor de Valcalepio, sino que también honren las tradiciones centenarias que definen La Collina. Tanto si saboreas un tinto atrevido como un blanco delicado, comprobarás que nuestros vinos son una verdadera expresión de nuestra tierra y de nuestra pasión por la viticultura.

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