La Vrille

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Sobre la bodega y los vinos

La bodega La Vrille está situada en el municipio de Verrayes, en el corazón del Valle de Aosta, a una altitud de 670 metros sobre el nivel del mar. Se encuentra a lo largo de la ruta de la "Vía Francígena", en medio de los viñedos del Valle de Aosta, y sus viñedos en terrazas ofrecen una espléndida vista del Monte Avic y el Monte Emilius.

Los viñedos están situados en su mayor parte en un anfiteatro natural y gozan de una excelente exposición al sol durante todo el año. Aquí crecen Pinot Noir (originaria de la región francesa de Borgoña) y las variedades de uva autóctonas Vuillermin, Petit Rouge, Cornalin, Fumin y Chambave Muscat, una variedad histórica arraigada en la tradición vinícola del Valle de Aosta, que se produce tanto como vino seco como passito (vino de postre).

La primera vinificación en la bodega tuvo lugar en 2005.

En la bodega de barricas, construida con techos abovedados utilizando la piedra verde de Verrayes, los vinos Fumin, Pinot Noir y Vuillermin envejecen en barricas tonneaux. En este mismo espacio, pequeño y acogedor, también se celebran catas de vinos.

Vinos blancos:

Con las uvas que cultivamos en nuestros viñedos orientados al sureste, a 650 metros sobre el nivel del mar, en el municipio de Verrayes, producimos Moscatel de Chambave y Moscatel de Chambave Flétri (Moscatel passito de Chambave).

El suelo arenoso morrénico de la zona realza la expresión aromática de esta variedad de uva, cuyo cultivo cuenta la historia de la viticultura en el Valle de Aosta.

El Moscatel de Chambave se menciona por primera vez en textos de finales del siglo XIII, y el carácter de este Moscatel le ha permitido llegar mucho más allá de las fronteras locales.

Vinos tintos:

Nuestros vinos tintos encarnan el sabor del terruño del Valle de Aosta.

Las laderas morrénicas, de 600 a 800 metros de altitud, acogen los viñedos de la bodega en un anfiteatro natural rodeado de montañas.

Aquí, en pendientes pronunciadas y pequeñas parcelas en terrazas, cultivamos variedades de uva autóctonas como Petit Rouge, Fumin y Cornalin, junto con variedades raras y casi extinguidas como Vuillermin, para producir vinos tintos DOC que maridan perfectamente con los platos tradicionales de la zona.