Marin Falcone

La Bodega Marin Falcone se dedica a expresar el potencial único de la zona de Alta Langa, en Piamonte, mediante la producción de vinos espumosos Metodo Classico. Situada a sólo 20 minutos de Barolo, en las colinas de Cissone, a 650 metros de altitud, la finca disfruta de unas condiciones ideales para crear vinos espumosos excepcionales. La elevada altitud y el clima fresco de montaña permiten que las uvas maduren lentamente, lo que da lugar a vinos que equilibran la frescura con la suavidad. Puede que Alta Langa sea menos conocida que sus regiones vecinas de Langhe, famosas por Barolo y Barbaresco, pero comparte el mismo extraordinario terruño, que la hace perfecta para producir vinos espumosos de categoría mundial. En Marin Falcone, la tradición y la paciencia son fundamentales: dejamos que nuestros vinos envejezcan al menos 40 meses sobre lías antes de sacarlos al mercado, lo que garantiza su profundidad, complejidad y elegancia. Cada botella representa nuestro compromiso con la calidad y nuestra pasión por mostrar el potencial oculto de Alta Langa.

La Bodega Marin Falcone se especializa exclusivamente en vinos espumosos Metodo Classico, elaborados con uvas Chardonnay y envejecidos un mínimo de cuatro años. Estos vinos, vinificados tanto en acero como en barrica, presentan un rico color amarillo pajizo con brillantes reflejos dorados. El bouquet es intenso y estratificado, y ofrece aromas de flores blancas, cítricos, pan de brioche, almendras tostadas y sutiles especias. En boca es vivo, con un estallido de frescura que evoluciona hacia un centro rico y complejo. El final es largo, fresco y persistente, con delicadas notas de almendra dulce. Cada botella encarna la esencia de la región de Alta Langa, ofreciendo una experiencia de vino espumoso refinado y elegante que refleja el terruño único y la paciente artesanía que hay detrás de cada sorbo.