Nou Celler Perelada
Sobre la Bodega
Perelada, con una tradición vinícola de más de seis siglos, se ha consolidado como productor de vinos con carácter, presencia y reconocimiento internacional. Nuestra misión es captar la personalidad única de nuestras fincas de un solo viñedo, garantizando que cada botella muestre los ricos matices de la región del Empordà. Nos dedicamos a la excelencia, y nuestros vinos reflejan la diversidad y profundidad de la tierra.
La recién construida Bodega Perelada, diseñada por RCR Architects, ganadores del Premio Pritzker 2017, representa un nuevo nivel de logro. Es la primera bodega de Europa en obtener la certificación de sostenibilidad LEED ORO, lo que ejemplifica nuestro compromiso con el medio ambiente. La bodega ofrece también una de las experiencias enoturísticas más completas del país, combinando vinos de categoría mundial con un diseño y una hospitalidad innovadores.
Sobre los Vinos
El Empordà es una pequeña región que presume de una rara diversidad de suelos, desde laderas de pizarra y valles arenosos hasta sedimentos fluviales, arcillo-limosos y suelos de grava. Esta variedad geológica única permite a Perelada cultivar uvas con una extraordinaria gama de sabores y texturas, lo que nos permite producir vinos ricos en complejidad y llenos de carácter.
La decisión de construir una nueva bodega responde a los valores que han sido los pilares de la empresa desde sus inicios: la vocación de elaborar vinos de gran calidad y la creencia en la experimentación y la innovación. También es la culminación de una historia de amor de un siglo entre la familia propietaria de la empresa y la región del Empordà.
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Reseñas de usuarios (8)
Una experiencia interesante a un precio elevado.
Los vídeos de las diferentes bodegas eran magníficos, pero las impresionantes imágenes se suceden demasiado rápido.
No da tiempo a asimilar la belleza del paisaje.
¡La cata fue un poco escasa para el precio de 28 €!
Ralentizar la sucesión de imágenes. Son demasiado hermosas para pasarlas tan deprisa.
Más variedades de vino de diferentes gamas.
Excelente
Me habría gustado probar el cava.
¡Encantada de la visita!
Un tour fantástico en un entorno precioso
Disfruté mucho de todos los vídeos que mostraban la renovación de las instalaciones actuales.
El cuidado del medio ambiente y el fomento del ahorro de agua y la biodiversidad fue increíble.
Los vinos también estaban muy buenos, tanto que compramos una caja del blanco que probamos, Només, para llevárnosla a casa.
Muy recomendable
Visita al Nou Celler Castell de Perelada
Bonita experiencia
Añadir más comida.
Una buena experiencia
Visita variada por una bodega impresionante
La visita fue muy impresionante y estuvo acompañada de la última tecnología.
El vino y las viñas son casi un actor secundario en el gran proyecto de la familia propietaria.
Se puede sentir incluso el orgullo del guía por este proyecto multimillonario.
Sin duda, una cata de vinos algo diferente, pero que mereció totalmente la pena.
Ah, sí, los tres vinos que probamos también estaban muy buenos.
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