Poggio alla Rocca

Poggio alla Rocca es un viñedo y olivar situado cerca de Montalcino, en la Toscana, conocido por su dedicación a las prácticas agrícolas naturales. El viñedo de la finca, que data de 1975, prospera en un suelo de marga calcárea rico en minerales, y está expuesto al suroeste. La combinación de naturaleza y tradición define la producción de Poggio alla Rocca, que incluye tanto vino como tres tipos distintos de aceite de oliva virgen extra derivados de los cultivares Correggiolo, Leccino y Dolciano.

El viñedo de Poggio alla Rocca produce vinos basados en una antigua receta del Chianti. El vino tinto mezcla Sangiovese y Ciliegiolo, creando un robusto 13,5% de alcohol. El vino blanco, compuesto de Malvasia y Trebbiano, está delicadamente equilibrado con un 12,5%. Ambos vinos reflejan el auténtico carácter de la región, con ricos sabores aportados por el suelo y los métodos de cultivo naturales de la finca, ofreciendo una experiencia impregnada de las tradiciones vinícolas de la Toscana