Ruggeri

Nuestra historia está profundamente arraigada en la tradición vinícola de Valdobbiadene, como demuestra el antiguo topónimo "Case Bisoi" (las casas de Bisol), marcado en los mapas históricos en el corazón de la zona de Cartizze. A finales del siglo XIX, Eliseo Bisol poseía una pequeña bodega en Santo Stefano, y su hijo Luigi, uno de los primeros enólogos de Valdobbiadene, construyó una bodega en Montebelluna hacia 1920. En 1950, Giustino Bisol fundó la nueva empresa con su primo, cuyo apellido fue elegido como marca para su negocio. Desde el principio, Ruggeri fue una de las pocas bodegas de Valdobbiadene dedicadas a la producción de vino espumoso. Hoy, el legado de Giustino continúa a través del trabajo de su hijo Paolo y su nieta Isabella.

Al igual que nuestras vides, nos impulsa el deseo de crecer e innovar, explorando constantemente nuevas posibilidades en nuestro territorio. Nuestra fuerte conexión con la tradición, combinada con la experiencia transmitida de generación en generación, nos da libertad para experimentar y emprender nuevos caminos. Ruggeri fue la primera bodega en elaborar un espumoso exclusivamente con uvas de cepas centenarias (Vecchie Viti) y la primera de nuestra denominación en elaborar un espumoso Extra Brut, anticipándose a las directrices normativas. Con Cinqueanni, fuimos pioneros en un enfoque único en todo el territorio del Prosecco Superiore, dejando reposar el vino durante 48 meses en el abrazo protector del autoclave, alimentando el contacto íntimo entre el vino y las levaduras. Nuestra exploración continúa, encarnando el espíritu de innovación que constituye el núcleo de nuestra identidad.

En Ruggeri, tradición e innovación se unen para crear vinos excepcionales que expresan todo el potencial del terruño único de Valdobbiadene. Nuestros vinos espumosos se elaboran con uvas profundamente ligadas a la tierra, incluidas las de cepas centenarias, que confieren un carácter y una complejidad extraordinarios a nuestro Vecchie Viti spumante. También fuimos los primeros en introducir un spumante Extra Brut en nuestra denominación, mostrando la versatilidad de la región para producir vinos elegantes y secos.

Cinqueanni, uno de nuestros proyectos más ambiciosos, encarna nuestra visión de futuro. Envejecido durante 48 meses sobre sus lías en autoclave, este Prosecco Superiore revela una profundidad y riqueza que lo distinguen. Nuestros vinos reflejan constantemente la unión de la experiencia enológica centenaria y la innovación moderna, siempre con el objetivo de superar los límites y descubrir nuevos caminos en el mundo del vino espumoso. Nos comprometemos a continuar este viaje, con nuevos proyectos siempre en el horizonte, impulsados por un espíritu de exploración y un profundo respeto por nuestro patrimonio.