Soc. Agr. Ca' Di Rajo S.S.
(Bodega en Prosecco, Piave)
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VISITA CA' DI RAJO
Vedi ad esempio la tipologia di "allevamento" della vite davvero originale perlomeno per buona parte del terreno vitato.
Maria , che ci ha accompagnato nella visita, ci ha anche spiegato che in questa struttura , nelle stagioni più calde, si tengono anche eventi esterni davvero affiscinanti ed in effetti abbiamo potuto constatare che molto si presta per serate conviviali di qualsiasi genere.
Bene anche la parte relativi alla degustazioni da loro prodotti vche personalmente ritengo di ottima fattura.
ultimo , ma non ultimo , con riferimento al costo della visita ,rapporto qualità prezzo decisamente favorevole.
Emiliano
Respuesta de Soc. Agr. Ca' Di Rajo S.S.
Sobre la bodega y los vinos
Ca' di Rajo es una bodega enclavada en el valle y rodeada de viñedos, perfectamente adecuada para la producción de vinos tranquilos y espumosos. La moderna bodega, construida respetando plenamente la arquitectura tradicional de la zona de Piave, está equipada con instalaciones de vinificación de última generación. Mezclando la historia y las tradiciones del territorio con la innovación, manos hábiles y cuidadosas transforman los frutos de esta tierra en vinos de calidad excepcional.
Ca' di Rajo se identifica cada vez más con el desarrollo y la producción de las variedades de uva autóctonas de la provincia de Treviso. Entre sus vinos se encuentra el Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG, que encuentra su hogar natural entre las suaves colinas de una región donde conviven tradiciones milenarias e innovación. Este paisaje cautiva a los visitantes en cada estación con sus colores, aromas y sabores inolvidables.
La bodega Ca' di Rajo produce una amplia variedad de vinos, desde el famoso Prosecco hasta variedades más autóctonas como el Marzemina o el Manzoni Bianco. El vino estrella de la bodega es sin duda el Raboso del Piave, un tinto difícil de domar pero que, gracias a la investigación y la tecnología, se ha convertido en uno de los vinos más elegantes y representativos de la zona.
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